有一件事是小陈每天雷打不动要做的，那就是吃由偶像刘翔做广告的某品牌的“天然B族维生素片”和“维生素C片”，虽然这个习惯让她每个月多支出了将近500块钱。“工作这么紧张，压力又这么大，自己的健康还是重要的，花在健康上的钱再贵也是值得的。”小陈说。
像小陈这样把保健品已经列为生活必需品的人并不在少数。据统计，全球保健食品销售额已占整个食品销售额的5%，达到2000亿美元，而且每年都以很高的速度增长。我国保健品市场的两大消费人群：“白领市场”和“银发市场”对保健品的需求正趋旺盛，由于他们的购买力非常强，也成为了国内保健品市场的生力军。
“现在，保健产品已经成为人们养生保健的主要选择。”市经委副主任许虎忠对记者说。在杭州，作为医药行业伴生的保健品行业一直是个传统行业。目前，全市共有生产企业80余家，品种150余个，几乎占到了全省的一半。来自市经委的数据显示，2006年该行业实现销售收入约60亿元，占全省的八成。
有关资料显示，欧美国家的消费者平均用于保健品方面的花费占其总支出的25%以上，而我国只有0.07%。我国人均保健品消费支出仅为31元/年，是美国的1/17，日本的1/12。这表明，保健品市场潜力巨大，以目前全球保健品占整个食品销售的5%来推算，我国保健品消费还将大幅增长。
“保健品产业之所以快速发展，其原因除了生活水平提高外，人们生活方式的改变是保健品产业发展的重要契机，多层次的社会生活需求，也为保健品产业的发展提供了广阔空间。”业内人士指出。目前，已被列为杭州十大特色潜力行业的保健行业，也正瞄准了这一全球性的朝阳产业。
不过保健品行业2/3的产品功能集中在免疫调节、抗疲劳和调节血脂上，针对专门人群的新的功能领域鲜有涉足，管理不规范、标准不健全、相关企业各领风骚三五年，消费者对保健品行业信任度不足等问题依然存在。
“这也是我们要成立保健品协会的主要原因。”昨日，杭州市保健品行业协会正式成立。“我们正在积极推动中医保健与其他保健服务的融合，将中医保健作为新内涵注入到旅游、保健和疗养等行业中，以保健行业和旅游产业的发展有效带动保健品的发展。”市经委副主任许虎忠说。
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