近日，江苏省海门东灶港镇港新村水产养殖场业主周国强忙着给弹涂鱼喂饵料，观察弹涂鱼活动情况，及时为这些“小精灵”增氧，促进它们生长。
今年36岁的周国强是一个精明能干的生意人。2006年初，他受福建养殖户启发，投资70万元，在东灶港镇港新村承包了40亩低洼地，把低洼地改造成渔塘，搞起了别人不愿搞的弹涂鱼养殖。弹涂鱼是国内一种稀有鱼种，该鱼肉质鲜嫩而受食客欢迎，又因其娇贵而难以养殖。
周国强成为该镇养殖户中第一个“吃螃蟹”的人，他从北京引进弹涂鱼苗，由于缺乏养殖经验，第一年亏本20多万元，但他没有气馁，妻子也鼓励他干下去。周国强重整旗鼓，吸取了首次失利的教训，先后3次赴福建拜当地养殖户为师，学到了真经。回到自己的养殖场，他改进原有养殖方法，实行无公害养殖，弹涂鱼成活率达到95%以上，平均亩产量150公斤，比原来增加了2倍多。他还大胆探索弹涂鱼反季节养殖，提高该鱼自身价值，经过多次试验，反季节养殖终于获得成功。周国强的渔塘年销售弹涂鱼10万多条，秋冬季上市，每公斤价格达160元，而且供不应求，弹涂鱼销往北京、上海、广州等大城市，年产值超百万元。
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