昨天,2008上海豫园首届茶文化艺术节正式拉开序幕。该节将一直举办至5月2日,期间,游客前往豫园将可多欣赏一道茶的风景。
昨日,记者现场注意到,豫园商城内已遍布茶香。除了九曲桥旁的湖心茶楼外,沉香阁路与方浜中路间的一段百来米长的旧校场路上,就有松林茶园、大不同茶艺、茶缘茗茶、悦雅轩、南香茗茶、鼎古轩、春风得意楼等十余家与茶有关的商铺,而在豫园商场内的中心广场及各大街小巷,随处可见一个个造型独特的茶铺。
茶铺里,安吉白茶、西湖龙井、开化龙顶等新上市的绿茶不一而足。一些商家还特意搬出大锅推出了现场炒茶艺术,在湖心茶楼等处的炒茶工人介绍,炒茶艺术将一直表演到此届茶文化节结束。
2008上海豫园首届茶文化艺术节组委会介绍,此次茶文化节,将紧密围绕“推出绿茶金三角共享高山生态茶”这一主题开展。展出的茶全是来自中国“绿茶金三角
”核心产区的安徽休宁、江西婺源、浙江开化等地。
现场的中国国际茶文化研究会常务副会长宋少祥介绍,“绿茶金三角”,是指浙皖赣三省交界的盛产优质高山生态绿茶的三角形地域。具体的地域范围分为三个层次:小三角、中三角和大三角。
“小三角”包括安徽的休宁、江西的婺源、浙江的开化及其周边地带;“中三角”包括安徽黄山地区、江西的上饶地区和景德镇以及浙江的衢州地区和淳安建德一带,是传统出口绿茶品质最优秀的屯绿、婺绿、遂绿的主产地;“大三角”包括浙江大部、江西的东北部、安徽皖南及皖北沿江部分地区,所产茶叶包括西湖龙井、黄山毛峰、开化龙顶、婺源茗眉、休宁松萝、太平猴魁、庐山云雾等100多种名优绿茶。
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