近日，云南省昆明市质监局执法人员出动了9个小组，分别对昆明市主城区的16家米线生产企业进行了米线质量现场抽样检查。
据介绍，此次被抽样的主城区16家米线生产企业总日产量达180吨左右，市场日销售额占昆明市米线市场的85%以上，每家企业的日生产量都在5吨以上。
执法人员首先来到昆明市穗丰食品厂、盘龙区洪淼粮食制品厂的米线生产车间，对定量包装的米线和散装的米线进行现场突击抽样检查。穗丰食品厂生产的名为“长寿鲜米线”定量包装米线是每袋500克，包装袋上都清楚地注明了米线名称、商标、厂址、电话和保质期，其中特别注明保质期：常温25度保质期是3天，冰箱保鲜5天。而盛装散装米线的簸箕上都挂上了米线生产标示标签卡，上面特别注明产品名称、配料表、执行标准、生产日期、保质期、生产商、地址和服务热线等。
昆明市质监局负责人在现场介绍，技术人员对米线样品进行现场封存送检，抽样结果将向社会进行公布，生产合格与不合格的企业名单将通过媒体告知市民。这位负责人说，无论是袋装米线还是散装米线，如果没有在米线生产标示标签袋上注明生产企业地址、电话和商标等内容将被勒令退市。市民如果发现没有“标示标签卡”的问题米线，可以拨打质监部门的电话进行投诉和举报。
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