卫生部近日发出紧急通知，要求各地立即开展桶装饮用水监督检查，食品生产经营单位立即停售停用贵阳南明竹源天然矿泉饮料有限公司生产的“竹源牌”桶装水及相关产品。
应当说，卫生部发布这个紧急通知，是基于目前发生的一起颇为严重的公共卫生事件：“竹源牌”桶装水，因在生产过程当中消毒不严，桶装水达不到卫生标准，从而造成今年3月以来的贵阳市多个单位爆发甲肝疫情。
一直以来，国内桶装水在质量上，尽管不都像“竹源牌”桶装水那样恐怖可怕，但总体上却不能让人放心大胆地去喝。譬如，前一段时间，有报道说，北京的桶装水市场，假水至少占半壁江山。
行文至此，笔者联想到去年8月份，美国掀起的“反瓶装水运动”，该国《纽约时报》等主流报纸，刊登一系列报道，指责瓶装水身负耗费石油、污染环境的双重“血债”，将瓶装水列为头号“人民公敌”，号召美国人抛弃瓶装水，饮用自来水。据华盛顿地球政策研究所估算，单是制造这些塑料包装每年就要耗费150万桶石油，足以供10万辆汽车行驶一年。美国人每年还要从法国、斐济、意大利大量进口纯净水，运输过程中消耗的能源、排放的二氧化碳更是惊人。
不过，在美国瓶装水列为“人民公敌”的时候，我国却把桶瓶水视为“密友”，中国是世界瓶装水消费的第三大国。数据显示，2007年中国瓶装饮用水市场将达到300亿元人民币。而且，中国瓶装水消费每年都以近30%的速度递增，到2010年中国人一年将消耗1000万吨瓶装水，相当于美国目前40亿加仑消费量的60%。同样，桶装水市场也十分惊人，仅北京一地，桶装水市场应达数亿人民币。
所以，笔者觉得，我国要以“竹源”卫生事件为契机，不妨在我国也开展一场类似于美国的“反桶瓶装水运动”，一来，不仅能起到节约资源，保护环境的作用，也能为实现节能减排目标减轻点压力。二来，节约民众大量资金。三来，更为重要的是，能提高人民的生命健康。
当然，在我国提倡“反桶瓶装水运动”，有一个前提条件必须做好，那就是要保证饮用水源的安全。美国的这项公益运动之所以，得到公众的支持，几乎人人反对饮用瓶装水，最重的一点，就是国家为老百姓提供安全的自来水源。正如美国全国资源保护委员会指出：“经过长达4年的调查，我们发现，美国境内销售的瓶装水不比自来水更干净或更安全。”
在国内，城市供水有20%不达标，农村饮用水不达标准更接近50%，这也就是说，时下在我国，有超过1亿的城市人口和3亿的农村人口，实际上喝不到安全达标的饮用水。即便是水源达标了，但水流到人们的家中，水同样也会污染。北京自来水集团工作人员在接受媒体采访时就直言不讳地说：“首都的自来水供水管网就长达7000多千米，由于管网的老化、管道复杂、接口繁多等多种原因，自来水在输送到各个社区时，难免不遭受二次或多次污染”。
因此，我们在倡议“反桶瓶装水运动”的同时，一方面，各级政府要积极贯彻落实，去年7月份国家标准委和国家卫生部联合发布的《生活饮用水卫生标准》，让供水企业严格执行新国标。与此同时，要积极维修、更新城市自来水公共管道，以保障自来水安全到家，让公众喝上洁净可靠的自来水
吴睿鸫]
[潇湘行]
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