近日，浙江省食品安全工作座谈会在绍兴市召开，浙江省食品药品监督管理局副局长赵光云到会并讲话。
赵光云指出，2008年一季度的食品安全工作开局良好，下阶段工作还要按照年初工作会议部署，集中精力狠抓落实。
一是要抓好“三网”建设的巩固深化。深入推进“千镇连锁超市万村放心店”工程扩面、提升、增效工作。建立健全“地方政府负总责，监管部门各负其责、企业为第一责任人”的责任体系。明确各级政府2008年度食品药品安全工作管理目标,各监管部门要全面落实分段监管的责任,加强乡镇（街道）食品药品安全监管网络建设和农村公共安全协管员整合试点工作。
二是抓好食品安全示范创建工作。各地要精心组织实施食品安全示范创建活动，着力提升区域食品安全整体水平。
三是抓好农村食品小作坊、小餐饮、小食杂店、小菜场、小农资店和保健食品广告的专项整治。组织实施校园食品放心工程建设，继续抓好“两豆”、瘦肉精整治，加强奥运食品监管。
四是抓好食品安全信用、信息体系建设，推进检验检测资源整合工作，完善食品安全应急处理机制，开展食品安全应急演练，做到有备无患、有条不紊处理食品安全突发性事件，有效预防食品安全事故发生。
五是抓好食品安全宣传工作。采取群众喜闻乐见的宣传方式，加强食品安全宣传教育工作，营造人人关注食品药品安全的良好氛围。 |