江西省依托独特的生态环境和农业资源优势，大力发展绿色农业，走出一条“产业化龙头带基地、标准化生产出精品、生态型产品创品牌”为现代农业领航的发展之路。

　　据有关部门统计，江西绿色食品和有机食品数量已连续8年保持两成以上的增速。截至2007年底，绿色食品产品数量达916个，比上年增加205个，继续位居全国前列；全省有机食品数量415个，比上年增加94个，连续5年位居全国第一。绿色耕地面积进入了加速增长期。目前，江西绿色农业生产基地面积达513万亩，全省耕地面积的“绿化率”超过10%，进入全国先进行列.江西有23个县的25个生产基地成为全国绿色食品原料标准化生产基地，占全国总数的八分之一强。江西已成为全国主要的绿色大米生产基地。“绿色”成为农字号企业的流行色。目前，全省绿色食品国家级农业产业化龙头企业达到10家，比上年增加了4家，省级龙头产业化企业达到91家，比上年增长38%。在全省农业产业化“双十双百双千”名单中，绿色食品企业占“双十”企业总数的70%，占“双百”总数的39%。在龙头企业的带动下，江西从事绿色农业的农户超过百万户，与传统农业相比，每年户均增收1260元。