日前,笔者从地区质监局获悉,截止目前,毕节地区共有生产饮料、酱油、食醋、食用植物油、方便食品等20余类产品的85家食品生产加工企业的104个产品获得了生产许可证。
据了解,自2004年底,国家质检总局从食品生产加工源头入手,把28类食品全部纳入了食品质量安全市场准入制度管理以来,全区质监系统切实履行职责,严格按照相关法律法规对辖区食品生产企业实施有效监管,不断提高我区食品安全的监管水平。
另据介绍,几年来,地区质监局结合全区食品生产单位的实际情况,制定有效措施,组织专业技术人员对区内具备一定条件但未获证的食品生产单位进行化验室建设、生产车间规划、生产标准制定、工艺流程控制、人员培训等全方位的帮扶取证工作。此举,大大提高了我区食品生产许可证获证率,进一步增强了我区食品生产加工企业的市场竞争力。同时,使我区食品质量安全得到进一步保障,有效促进了全区经济又好又快发展。
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