以色列国土报报道，在以色列最重要的节日——逾越节期间，大米、面粉、咖啡、食用油、食糖以及西红柿、土豆等基础食品价格飞涨，其中西红柿每公斤市场价高达12-15谢克尔（合3.4-4.3美元），消费者购买价与农民销售价之间的差异高达250%。橄榄油、生菜、土豆的价格也分别上涨高达50%。
以色列最大的食品连锁企业Super-Sol副总裁埃里•基多尔表示，尽管市场并未出现供应不足，但受国际食品市场状况影响，未来一周以色列市场大米价格还将上涨70%，面粉、咖啡、食用油、食糖等基础食品价格也将上涨10%左右。部分超市连锁店预计逾越节后价格将上调30%-50%。以色列最大的大米进口商Sugat有限公司主席兼CEO大卫•弗兰克林也向以色列环球报证实了大米即将涨价这一消息。
报道称，今年以来国际市场大米价格已上涨近60%，在过去12个月内上涨了150%，与此同时，牛奶、肉食、食糖和面粉价格也均有明显上涨，其中部分原因是中国等国家的粮食需求增加，此外生物燃油使用的增加以及自然灾害和干旱也是导致国际粮食价格上涨的主要原因。
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