在石滩，提起该镇桥头村种植香蕉的领头人刘映惠，村民们都交口称赞，称她是石滩镇香蕉种植业发展的功臣，是农民种蕉致富的引路人。18年来，她累计向村民供应各种蕉苗400多万株，发放技术资料10多万份，带动了当地1000多农户发展香蕉试管种植的积极性，累计助农增收近5000万元。
办基地助农民增收
刘映惠1989年成家后，就一心想为家乡父老干些实事，带领他们奔康致富。当地农民有种植香蕉的传统，但在前些年，要获得蕉苗很不容易，而且价格也高，于是刘映惠萌生了办香蕉种植基地的念头。为此，她不辞辛劳地来到广州农科院拜师学艺，钻研香蕉种植技术。经过两年多的学习，1991年，刘映惠多方筹资20多万元，在石滩镇桥头村建起了自己的无公害香蕉种植基地，以“公司+基地+农户”的经营模式经营，实行产、供、销一条龙的服务。在当时，香蕉试管苗是一个全新的种植概念，刚开始的时候，大部分村民对试管苗都持观望态度。为此，在农科院专家的帮助下，刘映惠先在自己的基地种植了200多亩。一年后，当地农民看到刘映惠香蕉基地产出的香蕉果蔬、果指长，皮色靓，品质上乘，成为水果市场的抢手货时，不少村民消除了顾虑，开始大批量种植。村民大批量地种植香蕉，随之产生的问题也来了，由于当地农民缺少资金，推广种植的难题一下子摆在刘映惠的面前。在反复做通家人的工作后，刘映惠提出了“赊包”的办法，向村民赊种苗，免费提供技术，先后在当地桥头村、沙头村、田桥村等建立香蕉种植示范点6个，很快便带动了当地100多户农民种植泰国香蕉、巴西香蕉等香蕉试管苗的积极性，当年全镇种植香蕉达2000多亩。
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