长期以来，湖南特色食品生产这一块，没有统一的标准，没有权威的认定，许多中小食品企业生产的没有技术含量、没有通过QS认证的产品也纷纷冠以湖南特产的名义，鱼目混珠，给真正的湖南特色食品造成了冲击，影响了湖南特色食品的声誉，损害了消费者的利益。为了提升湖南食品的整体水平，打造湖南食品的整体形象，宣传湖南食品的特色；引导全省关注、重视、支持食品工业的发展；推动我省食品行业特别是特色食品的健康发展，并向社会推介质量过硬、风味独特的特色食品，湖南省食品行业联合会邀请省经委、省农科院、湖南农大、省食品质量监督检测所、省工商局、省质监局和地市食品行业代表成立了湖南省特色食品评审委员会对全省送样的近百个特色食品样品进行了严格评审，结合网络投票，最终评出唐人神牌肉制品、舜华牌临武鸭、东江湖牌东江鱼等系列产品为首届湖南十大特色食品，现将产品名单公告如下（排名不分先后）。
单位名称 商标 产品类别
唐人神集团股份有限公司 唐人神 肉制品
湖南乡里美食有限责任公司 乡里 肉制品
湖南粒粒珍湘莲有限公司 粒粒珍 湘莲
湖南临武舜华鸭业发展有限责任公司 舜华 临武鸭
湖南资兴东江湖渔业股份有限公司 东江湖 东江鱼
湘潭日出东方食品有限公司 日出东方 灯芯糕
武冈华宝食品有限公司 华鹏 盐豆腐
新宁满师傅食品罐头厂 满师傅 豆干
湖南派派食品有限公司 派仔 腊八豆
湖南龙牌酱业集团有限公司 龙牌 酱油
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