进入4月中旬，山东省淄博市淄川区磁村镇马棚村里的景象好不热闹：在山村周围漫山遍野酱红色香椿芽浓郁香气四处飘荡中，村里的大人小孩都在忙着采摘椿芽，全国各地前来收购香椿芽的车辆在山下排成了长龙……自从椿芽实施标准化种植以来，他们再也不用为香椿芽销路发愁了，正如当地的种植户所说的那样----“现在，我们的椿芽就像穿上了新衣服的闺女，再也不愁嫁了！”
地处淄川西部偏远山区的磁村镇马棚村，四面环山，空气清新，非常适宜有机农作物的生长。在很早以前，这里就有种植香椿芽的历史。过去，由于没有统一的香椿芽质量标准，收获的香椿芽质量良莠不齐，也没有统一的包装，价格上不去，农户销售难。此外，由于宣传不到位，知名度低，销路狭窄，每年种植户们都为椿芽的价格和销路发愁。
知道这种情况后，淄川区质监局标准化的工作人员主动找到当地的淄博卧虎山农业发展有限公司，以农业标准化种植作为扶持的着入点，帮助他们制定香椿芽种植技术标准，建立完善农业标准化种植的管理体系，使当地的香椿芽逐步走向了标准化种植的道路。2003年，香椿芽上市前，在该局帮助下，“卧虎山”香椿芽终于拿到了打开市场大门的金钥匙----《无公害农产品证书》。
2005年，经过调查研究该局与淄博卧虎山农业发展有限公司共同起草发布了椿芽地方标准，在标准中对椿芽的质量等级做了严格的划分，使椿芽可以“量身定价”。现在，他们收获的香椿芽经过严格的分级捆扎，加上设计精美的包装，统一由淄博卧虎山农业发展有限公司进行销售。
为充分发挥典型带动作用，2004年淄川区质监局又帮助该公司申报了国家级农业标准化示范园承建项目。经过三年的建设，2007年顺利通过上级验收，被正式命名为《国家级农业标准化示范园》。现在，磁村镇马棚村的香椿芽质量提高了，售价上去了，销路也宽了。
近年来，马棚村椿芽基地扩种面积达6000余亩，总面积达到2万亩，产量达200万公斤。仅椿芽一项就使当地农民人均年增收2000余元。
|