大姚县把培育和扶持农业龙头企业作为拉动县域经济发展，实现农民增收的关键措施来抓，积极营造良好的发展环境，促进农业企业带动发展，实现农业增效、农民增收。
在农业产业化建设中，大姚县委、县政府高度重视全县8家重点龙头企业的发展，牢固树立“扶持产业化就是扶持农业，扶持龙头企业就是扶持农民”的发展理念，加大农产品原料基地建设，千方百计助农增收。以云南金碧制药有限公司为龙头，发展1000余亩中草药示范基地，今年一季度，公司实现总产值1490万元、销售收入695万元，带动农户8000户，实现农民增收80万元。以大姚三台绿特食品开发有限责任公司为龙头，去年在全县发展种植萝卜3400亩，今年一季度共收萝卜条400吨，发展人工食用菌茶树菇菌袋57万袋，种植大球盖菇800平方米。2005年，公司实现年产值556万元，带动农户18500户，实现农民增收318万元，户均增收172元。以大姚广益发展公司为龙头，大力发展核桃、白芸豆、瓜子等营销加工，建立“公司＋基地＋农户”的原料生产供应模式，今年一季度，公司实现总产值180．9万元，带动农户15000户，农民增收142．1万元。以大姚百草岭蜂业有限责任公司为龙头，积极发展养蜂业，今年一季度，公司实现总产值80万元，带动农户5500户，农民收入50万元。以大姚鑫盛达饮料食品有限责任公司为龙头，今年一季度实现总产值253万元，带动农户2000户，农民收入130万元。以大姚利英特食品有限责任公司为龙头，2005年收购本地优质蚕豆5100吨，使农民增收51万元，户均增收75元，带动农户6000户，加工精制粉丝2045吨，年销售收入达1300万元。以大姚亿利丰农产品有限责任公司为龙头，生产核桃炒果、野生食用菌等，2005年实现产值2460万元，带动农户20000余户。以大姚县茧丝绸有限责任公司为龙头，今年收购春茧124．1吨，均价达每公斤24．08元，每公斤较上年同期增6．06元，仅春茧便使农民增收70多万元，带动农户8574户。
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