近年来，需求的旺盛，原产地产量减小，炒做等因素，使得原油价格连创新高。

　　面对高油价，许多国家已经开始了寻求原油衍生品和替代品的道路。生物燃料已经被更多的国家所使用：巴西利用从甘蔗中提炼出的蔗糖生产乙醇，代替汽油作为机动车行驶的燃料。美国则倾向于玉米生产乙醇，以替代成本高昂的石油。随着用途的多变性，粮价也在近几年飞速上涨。同时使用上，由于粮食开始成为工业品原料，也出现了人与物抢粮的局面。

　　根据美国农业部的统计，自 1960 年以来，全球大宗农产品总产量稳步提升。其中增长最快的是玉米，近半个世纪以来，全球玉米总产量增长了近2.9倍，其次为精米，增长了 1.8 倍；小麦增长了 1.59 倍；大麦增长了 1.52 倍。与此同时，小米、燕麦、杂粮、黑麦等消费范围窄的农产品总产量却基本保持平稳甚至出现下降。

　　随着人均生活水平的改善，全球对肉制品与汽车的需求量大增，使得玉米、大豆的饲料需求、工业需求迅猛增长，致使这部分产品供不应求，但是有限的耕地下，更多的生活消费需求被工业所取代，导致农产品价格‘非正常化’上涨。

　　2008 年春季，我国南方大部分省市发生了百年不遇的雨雪冰冻天气，给南方的甘蔗、蔬菜及早油菜、春小麦带来严重影响，受灾面积1.78亿亩，农作物绝收面积达2000 万亩，创历年之最。根据有关资料统计，我国粮食产量与受灾面积具有明显的负相关性，因此，08 年我国小麦、油菜籽、甘蔗等产量将会有所下降，这会刺激价格阶段性上涨。

　　

　　粮食需求旺盛将对种业行业有一定的利好。