由于国际粮价不断上涨，中南美洲已经成为粮食危机的“重灾区”，而在第二大大米出口国的越南，最近也出现了抢购大米的风潮。
26号上午，胡志明市数千名消费者涌入超市和街边店铺抢购大米。一些居民和餐馆经营者把10千克的袋装大米用摩托车运回家。抢购风潮下，不少超市和商店的大米迅速销售一空。由于越南民众在媒体中看到其他国家群众排队抢购大米的场景，引起恐慌心理，在周末开始抢购大米，导致米价进一步上涨。据了解，在刚刚过去的48小时之内，胡志明市的大米市场价格翻了一番，这与部分商户哄抬米价也不无关系，对此越南总理则警告那些投机商户，小心大米价格回落时遭受市场的惩罚。并表示，目前越南国内大米储备充足，不存在大米短缺的可能性。越南是世界第二大大米出口国，也是部分亚洲国家有力的粮食安全保障。
国际米价上涨英国：饭馆老板与粮价的博弈
国际米价上涨，不仅贫困国家的人不好过，就连发达国家的人也深受影响，英国伦敦一家饭店最近就因为大米等原材料的上涨，面临关门的境地。
他叫阿加莫·豪森，是伦敦东区一家颇受欢迎的咖喱餐馆的老板，但是最近他的日子却不太好过。米价等食品原材料价格的不断上涨，给他的餐馆经营带来了不小的压力，他甚至在考虑是不是要把其中的一间餐馆关掉。餐馆老板阿加莫·豪森：我必须要生存必须要付我的账单但是却没有人买我的账如果我继续经营但我却没办法买原材料我没办法付账所以接下来会怎样我不得不离开这这不是我愿意的。
在全球米价高涨的形势下，英国也无一例外的卷入了涨价的浪潮中。据了解，3个月以前，一袋20千克的袋装大米价格为29美金，而现在已经涨到了49美金，折合人民币340元左右，上涨额度达到66%之多。像阿加莫·豪森一样的餐馆老板，除了提高菜单价格，没有别的办法，但这样只会更加减少前来就餐的顾客数量。但是，乐观的豪森还是期许着20 12年的伦敦奥运会能够为他带来无限商机，当然眼下他的主要问题还是和不断上涨粮价的进行较量。
国际米价上涨联合国官员：用粮食制造生物燃料是犯罪
米价上涨罪魁祸首是谁呢？有证据显示，目前全球性的粮食短缺，与大量粮食在很多国家被用来提炼生物燃料有关，昨天联合国官员发表了措辞激烈的批评，指出用粮食制造生物燃料其实是一种犯罪行为。让·齐格勒联合国食物权问题特别报告员：生物燃料目前用现在的方式来生产是对很大一部分人类的犯罪无法容忍的犯罪行为我已经向联大人权理事会提出在5年内应该完全禁止这种燃料转化行为。
齐格勒认为,生物燃料产量增长、农产品市场投机行为和欧盟出口补贴政策,都加剧了粮价的上涨，西方国家应对贫困国家正遭受的饥荒负责，这无异于一场无声的大规模谋杀。联合国粮农组织最近说,全球粮食涨价是气候、市场供求关系、石油价格、生物能源使用等多种因素促成的,随着今年全球谷物产量的增加,目前紧张的粮食供应形势在一定程度上有可能得到缓解。
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