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山东西王食品打造中国玉米油第一品牌
糖酒快讯   2008-04-29 17:06    
 
  　　山东西王食品有限公司为西王集团的下属企业，是国内最大的玉米胚芽油专业生产、经营企业。公司树立了“健康西王、诚信西王、忧患西王、快乐西王”的经营理念和“打造中国玉米油第一品牌”的远大目标，弘扬“创新、诚信、奉献、争先”的企业精神，以提供质量上乘、营养健康的西王玉米油为己任。

　　山东西王食品有限公司坐落在西王集团功能糖第二大产业区内，这样可以缩短运输时间，减少玉米胚芽在运输过程中的营养损失及外源物的污染，使产品更健康、更安全。在原料的选择上，公司采用籽粒饱满无破损的玉米，从根本上减少了黄曲霉毒素对玉米油质的影响。公司在玉米胚芽提取、压榨、精炼整个过程中采用了全程质量监控管理体系，在生产工艺的流程中采取无菌操作，从根本上确保了产品质量。公司还采用了国际先进的管理模式，逐步实现了规范化、科学化、程序化管理，加快了公司向国际轨道迈进的步伐。

　　西王食品公司打造中国玉米油第一品牌有四大优势:其一，公司坐落于国家玉米第二大产区——山东黄河流域，所产玉米生长期长、籽粒饱满。集团现拥有年产150万吨玉米的加工能力，西王第二工业园建成后，年加工能力可达到300万吨，是国内同行中惟一一家玉米胚芽能够自给自足的企业。其二，公司是国内惟一一家在玉米胚芽的提取、压榨、精炼整个过程实行全程质量监控管理的企业，保证了玉米胚芽油天然、绿色、健康的优点。灌装车间全部实行无菌、无尘、封闭式包装，从根本上确保了产品的品质。其三，公司依托农业产业化国家重点龙头企业、中国糖都——西王集团，采用国际先进的管理模式，逐步实现了规范化、科学化、程序化管理，加快了建设国际化、现代化大型企业的步伐。其四，公司技术力量雄厚、生产工艺设备先进，目前是国内同行中惟一一家全套引进国际最先进设备的企业。精炼车间全部采用瑞典阿法拉伐公司的工艺和设备，油脂精炼、包装、特种油脂生产等全自动生产线，都处于国际领先水平。

　　鉴于玉米油的营养保健价值，公司通过了中食协举办的玉米胚芽油营养鉴定。目前随着各种心脑血管疾病的不断增多，人们对不饱和脂肪酸的关注也越来越高，市场需求量也越来越大。该公司产品经过八道工序精炼而成，不饱和脂肪酸含量达80%以上，富含多种氨基酸等营养成分。玉米油中含有对人体有保健作用的维生素E，维生素E还可以提高玉米油的抗氧化能力。

　　在人员方面，西王食品有限公司为加强员工的科学文化素质和工艺操作技能，在六个月的时间里，举行了三期班组长培训班，解决了员工对食品安全、工艺流程及加工技术方面的不了解，为企业今后的长远发展打下了坚实的基础。

　　公司“奉献”的企业精神并不是纸上谈兵，而是用实际行动来说话，如“健康老人之家爱心系列活动”先后在山东、江苏、浙江等地举行，还如“西王玉米油健康宝宝评选活动”等爱心活动，都体现了西王食品有限公司以人为本、奉献社会的精神。

　　让西王食品有限公司的产品走向千家万户是西王人的愿望，积极打造中国玉米油第一品牌是西王不懈努力的目标。

责任编辑：王欢 编辑：王欢 来源：中国食品科技网
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