受越南国内大米储备短缺谣言的影响，胡志明市数千名消费者周末抢购大米，造成米价进一步上涨。
法新社28日报道，胡志明市数千名消费者26日上午涌入超市和街边店铺抢购大米。一些居民和餐馆经营者把10千克袋装大米用摩托车运回家。
抢购风潮下，不少超市和商店的大米迅速售空，并导致米价进一步上涨。越南《青年》报报道，26日上午短短几个小时内，不少店铺的米价从每千克1万越南盾(约合63美分)上涨至1.8万盾(1.13美元)。
在越南西南部一些市镇，包括位于湄公河三角洲的芹苴市，一些批发商开始囤积粮食，加剧了抢购风潮。
针对抢购大米现象，越南总理阮晋勇28日说，作为世界第二大粮食出口国，越南拥有充足粮食储备，尽管全球米价上涨，仍足以满足国内和国外双重需求。
针对一些投机者的囤粮惜售行为，阮晋勇警告说，哄抬粮价的投机商将受到“严厉处罚”。
联合国开发计划署驻越南经济学家乔纳森·平卡斯说，越南与大米相关的问题出在价格层面，而非供应层面。“越南是个食品出口国，供应方面不存在问题，”平卡斯说，“问题出在价格上，较高的价格让工薪阶层生活艰难。”
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