普陀区召开餐饮行业工会联合会第二次代表大会。普陀区总工会主席、党组书记严爱科到会祝贺并讲话。大会全面总结回顾了餐饮行业工会第一届委员会五年来的工作经验和取得的成绩，选举产生了新一届领导班子。
区餐饮行业工会建立于2002年，是全市首家区域性餐饮行业工会。五年来，餐饮行业工会坚持“组织起来、切实维权”工会工作方针，按照“主动维权、科学维权、依法维权”的具体工作要求，不断发挥行业工会特有优势，团结凝聚行业广大职工，为普陀餐饮行业的发展和繁荣做出积极的贡献，为加强区域性行业工会建设做出了有益的探索。
一是立足区情、因地制宜、创新构建区域性行业工会组织体制。针对餐饮企业密集、行业特征明显、从业人员集中的情况，建立普陀区餐饮行业工会各街镇分会、强化团体会员制度、加强基层工会组建等方式，不断夯实行业工会组织基础和探索行业工会组织体制，形成了“由区域到街镇，由面覆盖线，由线连接点”的行业工会三级组织网络。
二是发挥优势、整合资源、建立健全区域性行业工会维权机制。区餐饮行业工会充分发挥行业工会在产业环境、行业信息、岗位工种、人工成本等多方面都有相似性和可比性的优势，整合了工会各项维权制度，建立健全了以行业职代会制度、行业平等协商集体合同制度和行业劳动法律联合监督检查制度为主要内容并相互衔接的区域性行业工会维权机制，进一步拓宽了工会维权的发展道路。
三是凝聚职工、提升技能、全力推进区域性行业工会职工素质工程。五年来，普陀区餐饮行业工会围绕企业和职工的发展需求，组织行业广大职工踊跃参加区“建功‘十一五’，我与普陀同发展”、“创和谐企业，做知识型职工”等主题活动，开展各类技术比武、技能登高、技术攻关、合理化建议等竞赛活动，近千名职工获得各类奖项和相应的技能等级证书，为行业的发展和繁荣培养了一大批技术骨干。
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