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保健粽子受市民青睐
糖酒快讯   2008-05-09 10:55    
 
   离端午节还有一个多月,端午节的传统小吃粽子却已提前上市。记者昨天(5日)采访发现,今年的粽子花样繁多,其中保健粽子尤其受到市民的青睐。

  昨天上午,记者在四季园、新城花园、石塔、荷花池等农贸市场看到,粽叶已经上市,这比往年提前了10天左右,粽叶的价格每500克1.50-2.00元,扬州粮食批发市场内糯米的批发价为每500克1.75元,糯米的市场零售价则为每500克2.00元。

  记者在超市和十六粮店看到,粽子专柜已经摆在了显著位置,购买的市民络绎不绝,粽子的品种比往年明显增多,除了常见的红豆粽、鲜肉粽、香肠粽等品种外,今年还新增了葡萄干、木耳、红枣、玉米馅等保健粽子。此外,还有黑糯米粽子,这些受到了市民的欢迎。

  据了解,由于粽叶、猪肉价格上涨今年的粽子价格与去年相比上调了20%,十六粮店销售的生白粽子每500克4.50元、生红豆粽子每500克5.50元、生香肠粽子每500克7.50元、生猪肉粽子每500克7.50元。尽管粽子的价格较往年有所上调,但市民都表示能够接受,纷纷将粽子买回家去尝鲜。据该店负责人介绍说,现在每天文昌店的粽子销售总量在50公斤以上。

(彭永强 沈燕)
责任编辑:王杝丹 编辑:王杝丹 来源:中国食品产业网-国内资讯
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