经过多日暗访，5月7日4时许，蹲守了近2个小时的通化市东昌工商分局和通化市工商局消保科的10名执法人员，成功端掉了2个熟食加工黑窝点，销毁不卫生熟食500余公斤。
据了解，这两个黑加工点位于通化市江北交警支队后侧居民区内同一个巷子里。在两处不足10平方米的民房内，几名人员在昏暗的屋子内不停地忙活，加工着各种各样的熟食。执法人员来到时，狭小的房间内杂乱无章地堆放着各种食品原料，房屋墙壁、地面的加工器具肮脏不堪。屋子内的空气弥漫着刺鼻的臭味和血腥味，令人作呕。
执法人员当场查扣了用于运送熟食的3辆三轮车，部分加工器具，成品和半成品的鸡、鸭、豆制品、调味材料以及鸡翅、鸡头、鸡肝等500余公斤。经通化卫生部门鉴定，这些食品为不合格食品。
5月9日8时许，通化市东昌工商分局联合卫生监督所的工作人员，在通化市垃圾处理场依法对这500余公斤不合格食品进行了销毁。
经查，两个黑加工点的当事人均为安徽省人，他们分别于2006年初和2007年12月携全家来到通化做熟食加工生意。这些人员均无健康证，也未取得卫生许可证和工商营业执照。其中一黑窝点的老板甘某讲，他们全家每天2点就起来加工熟食，等到5点忙完，就将加工好的成品批发和零售到周边的早市。甘某认为，他们加工的食品没什么问题，除了没办各种证件外，其余都很干净。但是甘某说，他们全家人从来不吃自家做的熟食。
目前，这两个黑加工点已被取缔，相关部门正在进一步调查此事。 |