尽管中国国家统计局刚刚公布的5月份CPI数据中，食品类价格上涨了19.9%，与上个月的22.1%相比已经有所回调，但连日来各类农产品价格反弹又给后期物价带来上行压力。
在本周的前四个交易日里，芝加哥商品交易所（CBOT）挂牌的玉米期货每日都创新高，当地时间周四盘中创下的最新记录725.40美分/蒲式耳，已比5月末高出21%，比去年同期高出85%。豆类品种价格在过去半个月也全面反弹，CBOT大豆期货本周在原油价格带动下以惊人的速度挑战今年三月份创下的历史高点，截至北京时间昨日18时左右，该品种价格仅比其历史最高记录低50美分。豆粉期货昨日更是创下了405.90美分/蒲式耳的最高记录；而豆油期货在过去的一个月里也上涨了近20%。
食用农产品价格三个月后再现反弹趋势
国际市场的农产品价格反弹即使在中国国内受到控制的价格体系中也已经得到了明显的反映。
由中国商务部发布的国内食用农产品价格指数在连续三个月的持续下跌后，本周再次反弹，涨幅达到0.6%。具体来看，除肉类价格仍旧下跌外，包括水果、水产品、粮食及蔬菜等农产品的价格全线升高。
对玉米等品种价格的上涨，商务部市场运行调节司给出的解释是今年以来持续的恶劣天气减少了产量，以及石油价格走势强劲给出有力支撑。而原油和农产品价格间的一条有力的联系纽带就是以农产品为原料的生物能源可以作为石油的替代品。此次接近140美元的高位使得原油再一次证明其对大宗生产资料价格的控制能力，尤其是有潜力成为原油替代品的农产品，价格走势更是与国际油价亦步亦趋。（记者游锋华）
国储收糖白糖成唯一低价农产品
当市场再次被高价农产品围绕的时候，所幸还能发现一个没有上涨的品种，那就是：白糖。更令人欣慰的是，短期内白糖没有大幅上涨的动力。
国储收糖未推高糖价
昨日，国家启动了第三次食糖收储，中央和广西壮族自治区政府拟联合收购储备用白糖60万吨。收储价格为3400元/吨。但郑州商品交易所上市的白糖期货昨日依旧下跌，仅有2009年11月份交割的合约上涨0.48%。
而现货市场上目前白糖价格在成本价附近徘徊。根据中国食堂网报价，昨日主产区南宁站台价报3250元/吨，柳州站台价报3230元/吨，较前日均无变化。西南地区的云南糖报3350元/吨，较昨日下跌20元/吨，国内的其他地区现货糖价基本持平。而对于一些小型的制糖企业来说，生产成本已经高达3300元/吨。
虽然目前糖价低迷，但3400元/吨的收糖价并不能推高糖价。因为国储收糖采用竞价交易的方式，此次3400元/吨的收糖基准价格与目前的市场价格相差不远，实际成交可能与市场价格差不多。
广发期货白糖分析师刘清力表示，“糖价低迷最根本的原因是国内的白糖市场供过于求，如去年我国的产糖量为1200多万吨，最终剩余60万吨。今年的白糖产量大幅提高，目前的数据是全国白糖产量1458万吨，仅广西一地就有937万吨的产量，因此目前商户们都预期今年的白糖价格将维持低迷”。
中长期也有上涨潜力
但从中长期来看白糖价格有上涨的潜力。随着天气日渐炎热，白糖消费量将增加，加上奥运会的召开，届时白糖的消费量将大大增加。这一点从期货市场也可见端倪，目前期货市场上2008年交割的白糖期货都在3500元/吨，而2009年交割的合约价格都在3900元/吨以上。
长期来看，随着油价的上涨全世界的趋势是将甘蔗转为生产乙醇作为生物燃料，目前这方面走在最前面的是巴西。巴西是世界上重要的甘蔗生产国，但该国今年以来不断提高甘蔗生产乙醇的比例，根据该国媒体报道，巴西拟将2008/2009年度甘蔗产量的59%用来生产乙醇。而印度、欧洲等国家也在积极发展这一工业。如果届时全球的白糖消费结构发生变化，可能带来糖价的飙升。（陈芳）
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