7月15日，媒体报道了临潼乳品厂草莓酸奶霉菌超标52倍一文后，临潼区有关领导高度重视，召开有关部门负责人会议，研究整改方案。昨日，该厂表示将展开自查自纠，停产整顿，确保酸奶霉菌达到国家指标。

据陕西省质监局发布第二季度产品质量抽查通报，西安市临潼乳品厂草莓酸奶霉菌超标52倍。昨日，临潼乳品厂厂长白川平介绍，他们乳品厂已经自行停产整顿，决定停止全部乳制品生产线，查封产品；从原料抓起，对进入厂内的各类原料质量严格把关；更换生产设备、提高生产工艺，改进产品包装，主动接受临潼区技术监督局和临潼卫生局监督和指导，确保酸奶霉菌达到国家指标，保证不合格产品不出厂。