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可口可乐公司再次掀起茶饮料“革命”
糖酒快讯   2006-07-26 11:14
 
今年夏季,我国市场上茶饮料异常火爆,已经有近30家企业相继推出了茶饮料。如此多的重量级企业缘何均看好茶饮料市场呢?据业内人士介绍,茶饮料是20世纪90年代欧美国家发展最快的饮料,被视为新时代饮料。最近几年,中国茶饮料市场发展速度超过300%,茶饮料已成为仅次于碳酸饮料的饮品,涨势迅猛,1997年年产量仅20万吨左右,1999年已达到80万吨,去年全年产量则高达185万吨。据中国饮料协会的数据表明,今年茶饮料的产量将会超过300万吨。消费者对茶饮料的需求也由此可见一斑。
  
面对消费者对茶饮料产品的巨大需求和潜在的市场机遇,可口可乐作为世界饮料行业的巨头,凭借其资深的饮料制造经验和制作工艺,再次向广大消费者证实了其在各类饮料领域强大的品牌开发能力和高度的市场敏锐度,2003年可口可乐与雀巢公司联合相继推出“雀巢冰爽茶”及“雀巢冰极茶”系列产品,向消费者诠释了“冰极茶饮料”的新概念,而在2005年,可口可乐公司再度与雀巢公司合作,在中国市场上创新推出了全新的茶饮料产品——“茶研工坊”。这个一向以经营可口可乐等碳酸饮料闻名世界的饮料巨头,不仅破天荒地在中国打出了多元化的旗号,而且在中国饮料市场上掀起了一场茶饮料的“革命”,首次提出了“绿茶+草本成分”的概念,将一种全新的即饮茶饮料——茶研工坊带到了消费者面前。2006年7月,海南可口可乐饮料有限公司将该产品正式带入了海南市场,一经推出便受到了消费者的一致好评。
  
“绿茶+草本精华”这个概念的诞生并非一时兴起,而是通过了近两年结合可口可乐公司多方专家的潜心研发。由茶专家、消费心理学专家、营养健康和饮料行业的权威,组成专门研究开发新一代健康茶饮料的团队——“茶研工坊”工作小组,如今,这个团队的名字便被用作了产品的品牌名称。经过精心筛选不同草本成分与绿茶结合进行配方试制,“茶研工坊”研制出了适合中国消费者口味的配比茶饮料。
  
“茶研工坊”就是顺应了人们追求健康生活品质的需求而研发的,这款茶饮料最独特的地方在于将草本植物与绿茶口味相结合。两个新品中一个是在绿茶中添加了菊花、金银花、罗汉果成分,可以帮助“清热生津”;另一种则是在绿茶中添加了蜂蜜、红枣、玫瑰成分,有助于“益气和血”,完全符合现代都市人对饮料提出的新要求。
  
“茶研工坊”特别为那些更注重身体和内心平和的茶饮料爱好者而设计。可口可乐起用了著名艺人梁朝伟担任“清本”绿茶代言人,舒淇担任“清妍”绿茶代言人,拍摄了赏心悦目的电视广告,让大家在喝茶之余,另有一番清新感受。
责任编辑:黄晓丹 编辑:付菊 来源:人民网
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