| 双江,拥有迄今为止世界上海拔最高、面积最大、种群密度最高的野生古茶树群落,是世界茶树的原产地之一;双江,是驰名中外的勐库大叶种茶的故乡;双江,有着悠久的种茶历史,16万多人口中有12.3万人与茶叶有关……
打造茶产业:看双江人怎样出牌
说起双江勐库大叶种茶,在临沧、全省乃至全国全世界也有一席之地。
“双江是世界茶树的原产地之一;双江是驰名中外的勐库大叶种茶的故乡”。双江人世世代代种茶、饮茶,因为有了许多好茶、名茶,双江令世人慕名。与“天时、地利、人和”比较,似乎样样具全,然而,为何双江的茶叶有时卖不出去,卖不到好价钱?这已成为政府关注、茶叶企业关心、老百姓着急的现实问题。
三方“会诊”
“在茶叶产业发展上,我们要看到自己得天独厚的优势,今后茶叶仍是农村的主导产业,是农民群众建设新农村、致富奔小康的依赖产业。”
“茶农和企业要放长眼光,茶叶农残等问题应引起足够重视;原料基地建设必须朝着无公害有机茶方向发展;生产加工的卫生标准必须符合国家的有关规定和要求。”
“双江要提升茶叶产值,必须走产业化、市场化、品牌化的路子,在市场竞争日趋激烈的今天,靠单打独斗已经行不通了。”
……
2月28日,由双江自治县人民政府主办,市县政府领导、茶叶企业主、茶农代表参加的三方“会诊”在双江进行。政府、企业、茶农三方代表围绕“如何正确看待双江茶叶产业发展现状及成功经验、当前茶叶产业面临哪些机遇和挑战、基地建设怎样搞、生产加工怎样做、品牌如何打造”等问题展开了讨论,大家纷纷发表见解。
经过“会诊”,县委、政府对如何进一步加快双江茶叶产业发展出台了一个规范性的实施意见,形成了“以科学发展观统领产业发展全局,以茶农增收、茶企增效、就业增加、财政增长为目标,以普洱茶为主要产品,以市场为导向,以科技为支撑,以规范和强化管理为抓手,以高端市场为主攻方向,以提高附加值为着力点,以打造仓贮基地为突破口,抓住机遇,顺势而谋,乘势而上,将茶叶作为双江特色优势产业的第一资源、第一品牌和第一支柱来打造,快速做优做强做大茶叶产业,推动双江经济社会又好又快发展”的共识。
关键王牌
“目前,双江有茶园面积8.36万亩,有茶叶初、精制加工企业237户,有12.3万人与茶有关;品牌打造上也进行了一些尝试,树起了诸如‘勐库’等普洱茶品牌。但是,双江的茶叶种植管理水平粗放,企业规模小,生产效率低,品牌多乱杂,品牌优势、品牌效应尚未形成。”
这是到双江工作才几个月的县委书记张玲芳对双江茶叶产业现状的定位。显然,她已“摸”透了双江茶。
张玲芳说,目前,双江茶叶产业发展虽然面对很多挑战,但也面临着很多难得的机遇,产业发展指导思想明确后,能否奏效,能否实现目标,关键是要出好“做优基地、扶强龙头、打响品牌”这张王牌。
如何做优基地?要采取制定基地建设管理办法、转变基地建设模式、加强古茶树资源保护利用、扎实推进无公害有机茶园建设及认证、统一管理茶用农资、大力培育和优良茶种推广、建立茶农合作组织等政策措施,以一种新的模式、机制做优质基地建设。到2010年,全县茶叶种植面积要达到10万亩,其中无公害、绿色食品认证茶园达8万亩,有机认证茶园2万亩,实现茶叶总产量6000吨以上,农业总产值2.4亿元以上,茶农人均茶叶收入达2000元以上,初步建成无公害、绿色食品茶叶县和有机茶大县。
如何扶强企业?首先要解决观念问题,各级政府要转变观念和职能,要从管理向服务、扶持企业基地向扶持企业技术、扶持茶农基地向扶持龙头企业树品牌、扶持茶叶生产向扶持市场营销转变等,同时要认真落实狠抓企业管理和市场秩序整顿、加大对QS认证扶持和管理力度、鼓励和推动企业进行技术和产品创新、大力发展仓贮企业、建立企业合作组织等政策措施,在扶强企业上作文章。到2010年,重点扶持建成年生产能力2000吨以上的规模企业2家,全县年生产精制茶5500吨以上(其中普洱茶5000吨以上),实现工业总产值4.6亿元以上,上缴税金1000万元以上;全力打造普洱茶仓贮企业,到2010年,全县仓贮能力达3000吨以上,通过仓贮,使普洱茶增值30%以上,初步奠定把双江建成中国普洱陈茶的拍卖交易中心之一的基础。
如何打响品牌?要通过全面提升茶叶品牌的文化内涵、加大企业品牌整合力度、建立茶叶企业自治组织等政策措施,实行产业联盟、质量联盟、信誉联盟、品牌联盟、价格联盟,在打响品牌上见成效,到2010年,以“勐库普洱茶”和“天下普洱第一仓”为核心的双江茶叶品牌在消费者中的知晓率力争达50%以上,对整个茶叶产业的贡献率力争达20%以上,并成为中国驰名、国外知名的茶叶品牌。
机遇和挑战并存,当前双江的茶叶产业发展面临着省委省政府加大“绿色经济强省”建设力度,将“云茶”作为继“云烟”、“云花”后的又一重点产业进行培育,市委、市政府采取有力措施打造“临茶”产业和“世界进入了茶饮料世纪”、“中国进入了茶桌经济时代”、“云南进入了‘云茶’影响阶段”的大好机遇,相信双江的茶叶将会不甘寂寞,带着茗香,走出双江,走向全国,走向世界。 |