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直接降价与变相降价的博弈(一)
糖酒快讯   2007-08-16 10:11
 

在国内啤酒市场供大于求的今天,随着各大啤酒品牌竞争的日趋激烈和夏季的到来,今夏的啤酒价格战正逐日上演着,加之“洋啤酒”的参战,必将使我国啤酒的“价格大战”呈现愈演愈烈之势。除了众多国内啤酒品牌纷纷使出浑身解数外,国外品牌也更是毫不示弱,将国内啤酒品牌直接降价的促销手段与自身的“买赠方式”的变相降价的方法相结合,从而促使该啤酒品牌能够在旺季销售得更旺。

对此,国内啤酒商家将如何应对?“洋”啤酒又会采取哪些招式吸引国内啤酒消费者的眼球?同时,国内外啤酒商家在价格的动态波动中,又如何能抓住销售的契机,在厂家的量和商家的利之间谋求一个合理的平衡点?一连串的问号,在笔者脑中不断地回旋,但想来价格战的最终目的,不就是国内外啤酒商家欲在终端获利的同时从而追求自家市场和销量的最大化嘛!关键就在于,谁能将“降价”促销运作的惟妙惟肖,谁就能在今夏的啤酒舞台上尽情起舞,且掌声不断。 
  
循规蹈矩中恶性循环 

每年入夏,便是啤酒消费的旺季,产品降价促销似乎也成了期间一道约定俗成的风景线。记者在京城各大中型超市走访中了解到,国内各大啤酒品牌都在趁旺季势头,大搞特搞品牌促销活动,其中,最主要的就是直接降价,让市民很直观的感受到其品牌的价格优势,如图: 

某一易初莲花连锁超市部分啤酒让利表:

  品牌名称 平日价格 旺季价格
  青岛啤酒醇厚(600ml) 3.50元/瓶 3.30元/瓶
  青岛啤酒(330ml) 3.70元/瓶 2.95元/瓶
  燕京无醇啤酒 6.20元/瓶 5.80元/瓶
  燕京无醇 2.90元/听 2.70元/听
  燕京纯生 6.20元/瓶 5.90元/瓶
  北京啤酒(355ml) 2.20元/瓶 1.75元/瓶

从以上表中可以看出,国内啤酒品牌在旺季到来之际,几乎每一款啤酒的旺季价格均比平日价格有所降低,企业为了走量,也是倾囊而出,不惜血本甩卖,从而参与到旺季啤酒的激烈竞争中来,真可谓是“赔钱赚吆喝”。据业内相关人士透露:低档酒原本就是价格战中竞争最为激烈的一片天地,为了在旺季啤酒市场大打品牌自身形象,有时也会亏本销售,既而争夺更多地市场份额。换言之,啤酒的终端利润基本上是被中间渠道商所蚕食,啤酒企业并不能捞到什么便宜,想来参与价格战也是诸多啤酒企业的无奈之举。 

(于萍)
责任编辑:邱凌 编辑:邱凌 来源:中国酒业
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