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啤酒企业市场操作实战纲要(五)
糖酒快讯   2007-12-27 13:37    
 

精耕细作中的精耕“陷阱”

1 越俎代庖 弱化经销商的职能

在深度分销中,相对通路作战,渠道弱化是个不争的事实.产权在企业手中,经销商只负责配送回款,从“上帝”下降为“苦力”,收入没有保障。加之企业过分参与市场,过分弱化渠道地位,渠道成员在忍无可忍的情况下,揭竿而起,纷纷倒戈,时间长了,企业就是抱着“品牌”这个金娃娃,也只能是孤家寡人。

2 作茧自缚、日益臃肿。由于线路精耕的精细特征,往往是“拜访”的范围多大,企业的市场就多大。如:可口可乐的全定单式销售,虽然在高端市场(大城市)做到了无缝覆盖,但是在“县乡”市场上,却不能发挥自己的优势。

3 市场永远比营销变化快。深度分销系统是需要及时升级的系统,中国经济的飞速发展,使很多渠道发生了很大变化。如:可口可乐的101系统在最初时是依据渠道设立“拜访岗位”,忽视了网吧,特通等近几年流行的新生场所,而百事可乐在设计自己的营销模式时,强调了这些地方,故此,在很多市场上,可口可乐的市场表现就远远低于百事可乐。

4 当精耕遇到精耕

注重区域市场第一、争夺核心经销商、掌控终端网络和建立企业客户顾问。这是深度分销的几个重要指标。在一个局部市场,先入者利用这些动作把自己的品牌作成第一之后,由于中国市场的高速发展,跟进模仿几乎种时尚战略,并且深度分销的遍地普及,当一个类似级别的后来者以前者为标杆,在这几个指标上针锋相对,那么先入者往往因为船大不好掉头,加之对手知己知彼,针对性进攻,就有变为“先驱者”的可能。可能我们也会认为:没关系,先入者还有品牌呢!但是,一旦陷入受攻击状态,如果没有强大的营销执行力做保护,品牌也可能仅仅是一个可怜的救命稻草!

四 从实战案例看啤酒行业营销

以下是一个啤酒行业不同招数企业间的攻防实战案例:

行业:啤酒

地点:Y市场

时间:2007年3月

对决双方:A品牌   B品牌

营销模式:A品牌—通路作战  B品牌—深度分销

防守:A品牌    攻击:B品牌

Y市场特征描述:

县级市场,主流终端以塑包产品为主,终端消费价格:酒店2-2.5元/瓶,微超出货15元/包。

A品牌市场描述:

年销售量2万吨,两个一批,一个品牌两个主品相。厂家利用品相不同区分两个一批市场。市场占有率90%。主流品相出货价格:14.5元/包。

B品牌市场描述:

06年底进入市场,基本没有铺货率,单品相。

市场攻击步骤:

1 B品牌自06年10月份开始在县城选择经销商,达成5个。并派驻5名线路管理人员,建立分支机构。

2 B品牌自10月份开始市场资料收集:

第一步—“扫街”。县城区共计1380家终端,其中酒店610家。超市770家。

第二步—渠道分类。在610家酒店中,A类店(星级酒店)7家,B类酒店(5个包间以上,年销量在1200包以上)271家,其他为C类店。在770家微超中,社区店445家,普通店62家,报厅冷饮店42家,批发56家,大超5家。

第三步—线路拜访。B品牌把终端分成5个级别:目标空白店,铺货店,混场店,协议店,形象店。开始初步专业线路拜访,主要动作为:不做铺货,重点做门贴与POP的张贴,并给予线路人员配备部分小礼品,主要目的在于和终端关键人物形成客情,主管检核重点为:客情推进。

第四步—首批铺货。将县城分成3个铺货区域,对应3个经销商。出货价格18元/包,终端价格:酒店3元/瓶,超市2元/瓶。开始小促销小坎级铺货,设立铺货目标及专案:线路人员每天的定单数量为两个,高出部分奖励。经销商每天的铺货目标是5个,超出部分奖励。奖励标准根据渠道分类制订,如B类店铺货奖励高于超市两倍。到12月底,铺货率达到67%。

A品牌没有在意,认为3元价格很难推进,加之冬天是淡季,走量很小。且B品牌单店铺货率很小,有的铺货两包,总铺货量仅为5000包。

第四步—认知阶段。进入07年1月份,B品牌开始做如下动作,利用POP,价格标签等做专业的价格告之,酒店3元/瓶。并开始在吧台,货架等做陈列,当月流转率并不高。B品牌厂家业务员到市场走访,在看过酒店的空瓶后,发现没有几个A品牌的空酒瓶。并不在意,认为B品牌价格较高,口味和当地主流有差距!

(方刚)
责任编辑:付菊 编辑:付菊 来源:中国营销传播网
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