味道鲜嫩无农药污染银川市野菜身价看涨

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味道鲜嫩无农药污染银川市野菜身价看涨

糖酒快讯 2008-04-22 17:49

在荒郊野地生长的苦苦菜、艾草、香椿叶6元/公斤，而油菜、菠菜的价格只有2元/公斤。昨日记者在银川的早市看到，尽管野菜价格高，但是仍然受到市民的喜爱。

在立新巷早市，苦苦菜售价为每公斤6元。一位大妈说，4月份的苦苦菜很嫩，吃起来鲜味十足，没有农药污染，就是价钱贵了点。一个卖艾草的摊位前也聚集了不少人。小贩说，她是从北环市场批发来的野菜，现在的艾草个头不大，洗好后和面粉拌在一起蒸着吃味道很好。

专家提醒市民，挑野菜最好去远离马路的地方。因为苦苦菜、苜蓿等对汽车尾气中的铅吸收能力非常强，如果吃马路附近的野菜，很容易同时进食对人体有害的微量元素。

责任编辑：田蜜编辑：田蜜来源：宁夏日报报业集团
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