近年来，胶州市工商局按照上级关于社会主义新农村建设的工作部署，结合当地实际，全力做好“胶州大白菜”品牌的培育和保护工作。
据了解，该局在做好"胶州大白菜"品牌培育和保护工作具体经验有，广造声势，提高地理标志证明商标的社会认知。目前，胶州市通过多家媒体进行了广泛宣传，形成了政府重视、部门支持、社会关注、菜农积极的良好局面；其次做到两个到位，筑牢地理标志证明商标的发展根基，一是宣传培训到位，深入广泛地开展了商标“进农村、树金牌、促发展”活动。二是指导服务到位，对胶州大白菜申请注册各环节实施跟踪式帮扶。
此外，胶州市工商局还积极行政，为地理标志证明商标保好驾护好航。一是建立政企联手打假维权制，与胶州市大白菜协会建立了打假维权协作网。二是建立部门打假协作制，及时通报打击侵犯胶州大白菜商标专用权行为的情况和做法。三是建立定期专项打假制，严厉查处侵犯胶州大白菜商标案件。四是建立上下联动打假制，进一步完善“12315”消费者申诉举报的作用。
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