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山西省蔬菜质量大为好转抽检合格率升至94．8%
糖酒快讯   2008-05-08 10:39    
 
    昨天，省农业厅公布对全省11个地级市的生产基地、批发市场、农贸市场和超市的蔬菜中农药残留进行的本年度第二次例行监测结果，蔬菜质量大为好转，其农药残留平均抽检合格率升至94.8%，但根块类蔬菜质量仍需提高。

    抽检合格率整体提高

    省农产品质检中心随机抽取了茄子、豆角、番茄、青椒、尖椒、芹菜、油菜、黄瓜、油麦菜、菜花、茼蒿、甘蓝、大白菜、莲菜、冬瓜、生菜、菠菜、西葫芦、甘薯、萝卜等20多个品种，共抽取样品440个，用国家标准进行判定，农残超标样品23个，抽检合格率为94.8%。此次抽样监测，蔬菜样品农药残留平均抽检合格率与上次相比提高了1.1个百分点，比上年同期提高了0.3个百分点。

    从样品来源分析，生产基地抽样68个，农残超标样品5个，超标率为7.4%；超市抽样119个，农残超标样品7个，超标率为5.9%；批发市场抽样151个，农残超标样品8个，超标率为5.3%；农贸市场抽样102个，农残超标样品3个，超标率为2.9%。

    根块类产品合格率较差

    在蔬菜农药残留超标合格率情况中，块根类蔬菜农残超标最严重，超标率达11.1%。其余类别蔬菜超标情况分别为：茎类10.3%、果菜类9.4%、绿叶菜3.7%、瓜类3.3%、白菜类3.2%、甘蓝类2.0%、豆菜类和葱蒜类均为0。

    省农产品质检中心相关负责人说，我省几年前就将对氧化乐果、甲胺磷等5种剧毒农药列为禁用农药，但在此次抽检中，仍检出4种禁用农药，分别为甲胺磷、氧化乐果、对硫磷（1605）和甲基对硫磷。其中，甲胺磷检出8次，氧化乐果检出4次，对硫磷和甲基对硫磷各检出1次。此外，还检出非禁用超标农药14种。

    运城、晋中蔬菜超标突出

    据了解，在此次抽检中，朔州市蔬菜产品农药残留抽检合格率为100%，排名第一，太原地区蔬菜产品农药残留抽检合格率为97.5%，高于全省平均水平，排名第二，而合格率最低的为运城、晋中两地，其合格率分别为85.0%、90.0%。

    省农业厅市场信息处负责人说，从抽检结果上来看，我省农产品质量安全状况有了明显改观，但运城市、晋中市两个市的蔬菜中农药残留问题仍较为突出。我省已经启动“助奥运农产品质量安全保障行动”，希望各地以此为契机，加大对生产源头、农业投入品、生产过程、休药间隔期、产地准出、市场准入等各环节的监管，推行农业标准化生产，加快推进适合本地实际的农产品质量安全市场准入制度，严把农产品市场准入关口，严禁不合格农产品流入市场，确保农产品消费安全。
    


责任编辑：王杝丹 编辑：王杝丹 来源：第一食品网
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