2008年第23周：山东肉鸡价格继续走低

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2008年第23周：山东肉鸡价格继续走低

糖酒快讯 2008-06-11 14:43

一、生猪市场涨跌不一

    第23周（6月2日-6月8日），临近端午节，我省猪市总体比较混乱，跌涨不一，据全省25个价格信息点的统计数字，本周我省待宰活猪价格为15.11元，环比上涨0.33%；猪肉价格为24.38元，环比下降0.08%。

    本周我省生猪市场有涨有跌，地区之间猪价比较混乱，目前猪肉消费相对清淡，部分地区生猪外调对当地的猪价产生了短期的刺激作用。

    通过调查得知，近期地震、暴雨使生猪生产再受影响，四川重灾区生猪损失近365.75万头，这对我省后期的生猪价格会产生一定的影响。另一个值得关注的消息，从今年6月1日起，国家开始将冻猪肉进口税率由目前的12%降至6%。此次猪肉关税降低，对我国生猪市场能产生多大的影响，有业内人士表示，进口猪肉对国内市场影响有限。分析认为，国内年猪肉消费总量为5000万吨，进口猪肉在国内市场占比例较小，会对抑制物价上涨有一定作用。但是不会对目前的市场产生冲击，也不会改变国家对养猪业的政策导向。此外，从消费习惯来看的话，国内居民对冻猪肉消费量很少，主要消费冷鲜肉和某些猪肉制品，这个习惯很难改变。进口冻猪肉大多为中、高档宾馆饭店所消费。随着奥运会的临近，进口猪肉的增加，也主要是提供给外宾和部分游客。

    第23周（6月2日-6月8日），我省仔猪市场继续走低，补栏量不高是影响市场走势的主要原因。当前影响仔猪补栏的主要原因有如下几个:首先，近来气温较高，运输和饲养仔猪的难度加大；其次，正值麦收农忙时节，养殖户表示暂时无暇顾及补栏仔猪；第三，近期南方许多地区连续不断的降雨，气候高热高湿，很容易引发猪高热病，养户担心猪高热病，不敢轻易补栏；最后，近一周来，豆粕（价格在4000元/吨以上）等饲料价格有小幅上涨，养殖成本增高也是养殖户补栏的较大顾虑。后期气温还会升高，即将进入高温多雨的月份，仔猪的补栏量难有较大的突破，价格可能还有下跌空间。

    二、肉鸡价格继续下跌，部分地区小幅上涨

    第23周（6月2日-6月8日），我省肉鸡市场依然处于弱势，活鸡和西装鸡价格分别为8.83元和12.37元，环比分别下降6.06%和3.43%。

    从周末开始，受端午节的影响，肉鸡价格稍有上涨，前一阵肉鸡价格下跌较快，主要是肉鸡出口受阻和国家对禽产品质量安全重视提高的影响，各地屠宰企业受环保方面的限制，小型屠宰企业纷纷关门整改，再加上价格下跌，毛鸡集中出栏量大，引起整个肉鸡市场行情震荡。端午节前夕，部分地区的肉鸡价格出现小幅上涨，主要是由于短期消费增加的刺激，节日过后，没有大的消费支撑因素，短期内肉鸡行情很难维持上涨。

    肉鸡苗价格混乱，据了解，目前省内肉鸡苗价格在1.5-2.5元/只之间不等。随着麦收接近尾声，一些养殖户又有补栏的打算，是导致一些地区肉鸡苗较高的主要原因。

    本周的肉鸭价格继续低迷，潍坊、枣庄、临沂等养鸭基地毛鸭平均在5.00-5.20元左右，鸭苗跌到0.5元/只以下，个别地区鸭苗0.3元/只都没人敢要，白条价格在7000-7500元/吨左右，孵化厂、屠宰厂、养殖户亏损严重，据各地养殖户反映，目前鸭苗价格便宜到几毛钱，尽管价格低的出奇，但无论是社会还是合同都没人敢上苗，养殖户在市场的打击下变得异常慎重。

    肉鸭行情何时能复苏是时下养殖户最关心的问题，专家认为每年肉鸭价格有两个小高峰期，一个是五六月份，一个是七八月份，今年是行情最为反常的一年，肉鸭价格迟迟涨不上去，而且当前还处于全面下滑低迷阶段，按目前情况看来，只有等到七八月份，如果那时价格还涨不起来，今年的肉鸭就陷入全面亏损中，但专家对七八月份的行情持乐观态度，当前行情低迷的主要原因是产业失衡，大量的孵化企业、屠宰厂、养殖户不断扩张、引入，造成产业急剧膨胀，最终只能会引起行情的低迷，产业经过一段时间的调整后，行情会逐渐复苏。

    三、鸡蛋价格高位稳定

    第23周（6月2日-6月8日），我省鸡蛋价格仍然停留在较高价位上，总体比较稳定，鸡蛋价格为为7.02元，与上周相比，下降0.14%。

    端午节的节日效应是本周我省鸡蛋价格仍处高位的有利支撑，本周末有个别地区的鸡蛋价格上涨明显。节日临近，食品加工企业等用量较大，鸡蛋需求量增加，加上前段时间行情的持续低迷，养殖户大量淘汰蛋鸡，各地蛋鸡存栏量明显下降，各地蛋鸡养殖规模缩小不少，消费需求稍有好转，鸡蛋走货较快，蛋价高位运行。

    四、草食动物产品价格稳中有升

    第23周（6月2日-6月8日），我省去骨牛肉价格为30.54元，环比上涨1.50%；带骨羊肉价格为32.22元，环比上涨0.81%。

    牛奶价格2.98元，环比下降0.67%。

    五、饲料价格微涨

    第23周（6月2日-6月8日），我省玉米价格为1.68元，与上周持平；豆粕价格为4.01元，环比上涨0.25%；进口鱼粉价格为8.00元，环比上涨1.14%；小麦麸价格为1.19元，基本稳定。育肥猪配合饲料价格为2.30元，基本保持稳定；肉鸡配合饲料2.70元，环比上涨0.37%；蛋鸡配合饲料价格为2.33元，与上周持平。

责任编辑：田蜜编辑：田蜜来源：山东畜牧网
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