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温产蓝莓6月大量上市
糖酒快讯   2008-03-28 16:13    
 
    紫中带蓝，大小近似于樱桃，口感甜酸并有特殊的香气，鲜果可直接吃，也可加工成蓝莓果酱、蓝莓果糖、蓝莓酒等产品，这种“奇珍洋水果”——蓝莓，该市今年将有10吨的产量。

    记者前天跟随温州市农科院园林花卉研究所所长王法格前往瓯海潘桥基地，看到蓝莓枝上已开出了花。据王法格介绍，我市分别在瑞安龙湖、瓯海潘桥、泰顺等地种植了40亩，除泰顺的是在今年开花外，其他几处均已结果。去年，在浙南农贸批发市场试销，零售价约在50元/斤，销路很好。

    蓝莓又名蓝浆果，原产于美国佛罗里达州，被联合国粮农组织列为五大健康食品之一。2002年初，市农科院园林花卉研究所针对我市山区拥有红黄土壤的独特优势，开始培育蓝莓，预计今年产量可达10吨。去年，我市还与上海市林业总站签订了初步协议，温州产蓝莓将成为上海世博会特供水果。王法格说：“根据目前的生长情况，给2010年上海世博会特供蓝莓的任务是能够完成的。”

    由于蓝莓对土壤和气候有着独特的要求，世界上蓝莓的种植面积一直不大，除美国、加拿大外，目前我国仅江苏和东北等地有种植，而且也是近年才开始种植的。蓝莓是保健类水果，一年结一次果，采摘期有两个月。今年由于天气原因，成熟期可能会推迟到6月20日左右。



责任编辑：田蜜 编辑：田蜜 来源：第一食品网
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