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乌海市将实现葡萄标准化生产贮运
糖酒快讯   2008-06-04 13:11    
 
    记者在《A级绿色食品乌海葡萄标准化生产贮运技术规程》发布会上获悉,从今年开始,全市新植葡萄将全部实行标准化建园,同时在广泛宣传培训的基础上,全市范围内种植的葡萄将逐步实现全面积、全过程标准化生产,到2011年,我市种植的葡萄力争全部实现标准化生产贮运。

    由于乌海地区具有日照时间长、昼夜温差大、干燥少雨、空气湿度低等自然条件,葡萄含糖量高、品质好、病虫少,为葡萄生产创造了良好条件,但长期以来,我市葡萄生产也存在着生产管理不规范、商品性差、效益偏低和包装、贮运不科学等问题。为进一步提高我市葡萄生产质量,加快推进乌海葡萄品牌建设,增强葡萄产品的市场竞争力,推动葡萄产业向规模化、产业化、标准化方向发展,从2006年至2007年,我市聘请市内外葡萄专家,编制了《A级绿色食品乌海葡萄标准化生产贮运技术规程》,基本健全了我市葡萄标准化体系,并申请了市级地方标准,制定出葡萄标准化工作实施方案。今年,我市结合葡萄科技承包工作,重点抓好葡萄标准化的示范和试点工作,组织实施葡萄标准化建园和生产。从今年开始,我市葡萄标准化生产园将以每年平均5000亩的速度推进,2011年,葡萄产品标准覆盖将达100%。 type=text/javascript>BR>
    建立、示范、推广和实施农产品标准化体系,是保障农产品标准化生产和农产品质量与安全、节约农业资源、减少农业污染的有效途径,是品牌农业和农业生产化发展的必然要求。我市根据葡萄生产的实际需要而制定的葡萄标准化技术体系,适用性和可操作性强,使我市葡萄生产有了衡量标准,既可解决葡萄种植户缺技术、缺标准、缺信息和企业缺货源的矛盾,又有利于提高葡萄产品的食用安全性,提高葡萄产品的品质,从而促进我市葡萄产业快速健康发展。

    


 
责任编辑:王杝丹 编辑:王杝丹 来源:中国食品科技网
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