记者昨天从苏州南环桥批发市场获悉，由于苏州民间有立夏见“三鲜”的说法，被苏州人称为立夏“三鲜”的蚕豆、苋菜、蒜苗目前在市场上销售红火，蚕豆的日成交量超过了200吨。而由于受雪灾、成本增加等因素影响，目前淡水鱼价格仍在高位运行，估计月底前后将有缓和。

    据介绍，最近两天南环桥市场蚕豆的上市量明显增加，日成交量超过了200吨，品种基本上是浙江的日本大阪蚕豆。而随上市量的继续增加，价格会有明显回落。同时，备受市民喜爱的地产蚕豆“牛踏扁”、“吴江青”再过几天也将陆续登场，届时日销售量可达300吨以上。