本期03.10—03.16，抚州市场稻米价格仍维持高价平走态势，食用油价格趋稳。具体价格行情：
稻谷：眼下正值粮食青黄不接季节，加上各地国储轮换需求仍较旺盛，稻谷市场上的早、晚籼稻购销价格仍处高价平走态势，新粮上市前稻谷市场价格很难出现明显回落。
本地稻谷收购市场上2007年产普通早籼稻收购价稳定在85-86元/百斤左右，长条优质早稻9003、早优II等收购价在86-87元/百斤，普通中晚稻收购价格在90-92元/百斤，基本与上期持平。临川区私营加工业主普通早籼稻收购价格在86元/百斤，杂优早稻88元/百斤，基本平稳；普通晚籼稻收购价90元/百斤，923优质晚稻106-107元/百斤，籼糯稻104-105元/百斤；金溪县各乡镇市场上常规晚稻短粒收购价在90元/百斤，长粒晚稻品种92元/百斤，“禾盛”1号品种110元左右，基本稳定。其他邻县私营加工企业2007年产中晚籼稻“65002”收购价在90元/百斤，“4015”优质晚稻88元/百斤、2007年产“923”优质晚稻102-104元/百斤。丝苗杂优晚稻各地的收购价格为96元/百斤、香稻在102元/百斤、优质丝苗稻104元/百斤、籼糯稻106元/百斤。
销售市场上稻谷成交价格基本走平。本地产2005年产普通晚籼稻的储备粮出库轮换粮的销售价格在1660元/吨、2006年产早籼稻的出库价格在1680-1700元/吨。市郊的粮油集贸批发市场上私营批发商现货交易的稻谷价格仍保持高价平走态势，其中2007年产普通早籼稻市场成交价格在1760元/吨，2007年产普通晚籼稻市场成交价格在1840元/吨。
稻谷收购价格高价走平的原因有很多：一是内销外销转旺，各经营加工厂，洽谈销售业务；二是国有企业原粮库存价格较高，按现在的粮价格出售可能出现亏损，只能在等价出售，形成加工企业粮源偏紧，导致提价收购，稳定业务；三是经过元月的冰冻雪灾天气影响，储备粮轮入未结束，储备粮销售增加，市场供应量相应增多，但稻谷收购市场价格依然坚挺，无论是早稻和中晚稻，还是常规稻和优质稻，均呈稳中走强的态势；四是对比07、08年本地稻谷市场供应量减少，需求量上升，这将推动稻谷市场价格继续保持坚挺向上的趋势，08年稻谷市场价格有望新高，价格走低的可能性非常小。
大米：本期大米批发和零售价格呈平稳走势。其中本地2007年产普通圆粒早籼米的批发价格在2540元/吨、优早402批发价格在2560元/吨；2007年产中籼米批发价格在2600元/吨、07年产杂优中籼米批发价格在2640元/吨；其他晚米品种如金优桂99、923的价格在2700元/吨；新产籼糯米厂家出厂价在3600元/吨，批发市场上糯米价格在3800元/吨。
零售市场上本地2006年产早籼米市场零售价在2600元/吨、2007年产圆粒早籼米价格在2640元/吨、长条型早籼米市场零售价格在2660元/吨，2007年产杂优903、早优II早籼米市场价格在2700元/吨；2006年产普通晚籼米价格在2600元/吨，2007年产“65002”晚籼米市场零售价格在2700元/吨、金优99优晚米价格在2760元/吨、923晚米价格在3400元/吨，本地产籼糯米市场零售价格在4500元/吨，泰国香糯米市场价格在4000元/吨。
食用油：经过前几期市场价格上扬的波动，本期食用油市场上桶装和散装食用油价格均现出平稳走势。本期5升装的香满园调和油零售点的市场价格在72元/桶、菜籽油的价格在70元/桶；金键菜籽油的市场零售价在70元/桶；福临门菜籽油的市场零售价在70元/桶；5升装金龙鱼调和油的价格在83.5元/桶、金龙鱼菜籽油的价格在80元/桶、金龙鱼大豆油的价格在80元/桶、金龙鱼蔡花油价格在83.5元/桶；花旗花生香调和油价格在72元/桶；中粮集团产的福临门5升桶装天然谷物油、强化维A菜籽油价格稳定在82元/桶。
玉米、小麦：本期批发市场上的玉米、小麦价格表现平稳。其中中等级玉米的批发价格在2100元/吨、市场零售价格在2200元/吨；中等级小麦的批发价格在2000元/吨、市场零售价格在2100元/吨。
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