上周（3月17~21日），国内小麦、面粉市场整体保持平稳，局部地区价格有所下滑；郑麦期价在周边市场的影响下下挫，但市场表现出了较强的抗跌性。就市场基本面看，近期农户售粮、储备轮换小麦出库均有所增加，加之国家最低收购价小麦拍卖常规进行，市场供给较为充足。笔者估计，后期的小麦市场这种整体平稳、局部趋弱的市场格局仍会延续，但价格下跌的空间也相对有限。
产区市场整体保持平稳局部地区价格有所下滑
近日的市场价格监测显示，河南郑州地区面粉厂小麦收购价在1560元/吨左右；粮库小麦出库汽车板价在1550元/吨左右，面粉厂拍卖小麦进厂价约为1550～1570元/吨，优质小麦约为1720～1730元/吨，基本平稳；安阳二等普通白麦面粉厂收购价为1560元/吨，贸易商收购价为1540元/吨，豫麦34收购价为1660元/吨，价格保持稳定；平顶山地区目前集市贸易价格为1470元/吨；个体收购为1490元/吨，价格呈现下滑趋势。
河北衡水面粉厂小麦收购价为1660元/吨，粮库小麦出库价为1640～1650元/吨；深县五得利面粉企业小麦收购价为1700元/吨；藁城普通白麦面粉厂收购价为1680元/吨，贸易商农村收购价为1640元/吨，优质小麦进厂价约在1870元/吨左右；石家庄粮库拍卖小麦出库价约为1670～1680元/吨，面粉厂进厂价为1650～1670元/吨；邯郸面粉厂二等白麦收购价为1630～1650元/吨，价格保持稳定。
山东小麦价格继续走弱。淄博地区面粉厂普通小麦收购价为1650～1660元/吨，下跌20元/吨；贸易商农村收购价为1630元/吨，下跌10元/吨；河南小麦送厂价为1640元/吨，下跌20元/吨。青岛普通小麦市场收购价为1660元/吨，下跌40元/吨；优质小麦济南17个体收购价为1760元/吨，下跌20元/吨。
江苏东海贸易商二等白麦收购点价格为1560元/吨，面粉厂小麦收购价为1600元/吨，粮库出库价为1540～1560元/吨，保持稳定。安徽阜阳地区面粉厂小麦价在1540～1550元/吨左右，农村贸易商收购价为1510～1520元/吨，基本平稳。山西运城面粉厂小麦收购价格在1700元/吨左右，下跌20元/吨，贸易商收购价为1660元/吨，保持稳定。
分析近期部分地区小麦价格趋弱的主要原因，一方面是面粉市场销售情况不佳，加工企业开工率不高，小麦需求数量不大；另一方面是农户售粮、储备轮换出库、最低收购价小麦拍卖致使小麦上市量增加，市场供给充足。
面粉市场购销清淡无奇局部地区价格稳中带弱
?3月份的面粉市场较2月份相比更加清淡，面粉价格稳中带弱，人们采购面粉欲望不足，购销平缓，加上面粉加工企业和面粉经销商之间的竞争激烈，局部地区面粉价格每况愈下，进入本年度的最低点。近日的市场价格监测显示，河南安阳特一粉出厂价为2000元/吨，次粉为1360元/吨；天津地区特一粉出厂价为2200元/吨；淮北地区特一粉出厂价为1940元/吨，特二粉出厂价为1680元/吨，基本稳定。河南驻马店地区特一粉出厂价为1840元/吨，下跌40元/吨；山东淄博地区特精粉出厂价为2140元/吨，特一粉出厂价为2100元/吨，特二粉出厂价为2040元/吨，标粉出厂价为1820元/吨，均下跌20元/吨。近日，乌鲁木齐面粉价格开始回落，原来25公斤袋装面粉批发价为80元，现在普遍回落到70元左右,每袋降价约10元。据有关面粉生产商及经销商分析，鉴于目前的市场状况，预期近期面粉价格不会出现大的波动，或许面粉价格还有部分下降空间。其原因一是近期面粉购销平淡，面粉需求减少，难以刺激面粉价格走高；二是国家一直致力于控制物价的上涨，小麦价格基本稳定，只有部分地区或有涨跌，影响面粉价格平稳；三是因为面粉需求不足，面粉销售压力很大，尽管运费等成本增加，面粉经销商们还是不敢增加面粉市场批发价格，为了占有一定的市场份额，宁愿薄利多销，甚至是无利销售，使得面粉价格上涨难度加大。
国际市场小麦价格暴跌郑麦彰显较强抗跌特性
|