近日焦作地区小麦、面粉市场交易量都表现比较疲软，小麦市场基本趋于稳定，面粉价格弱势依旧，影响这两者行情不好的主要原因在于面粉走货量不大，加工企业采购积极性不高，促使小麦、面粉市场交易量都不大，本网针对当前焦作地区小麦、面粉市场做了市场调查，以下是具体的内容：
焦作沁阳沙岗面粉厂（杨经理）：现在小麦市场基本稳定了，普通小麦市场收购价1560-1570元/吨，市场收购量一般，基本上够用了，只是面粉价格一直上不去，普通粉出厂价1840元/吨，销量一般，面粉销量上不去，加工企业采购积极性就上不去，价格也就上不去。
焦作沁是市东兴面粉厂（李经理）：目前我们这小麦、面粉价格基本上稳定，市场交易量相对都比较疲软。普通小麦市场收购价1560元/吨，特一粉出厂价1960元/吨，特二粉出厂价1840元/吨，价格与上周同基本上持平，近期市场交易量都很滞缓。
焦作武陟兴林面粉厂（浮经理）：现在小麦价格基本稳定，普通小麦市场收购价1540元/吨，市场收购量基本上够我们生产加工了，还有近日我们厂粮库已开始粮轮出库，市场供应量的增加，不利于小麦价格上涨，这一段时间我们这小麦市场价格稍有小幅回落，农户出售积极性也不是太高。面粉价格还是表现比较弱，特二粉出厂价1880元/吨，走货量不快。
08年国家将提高小麦、稻谷最低收购价格，无疑将对市场价格形成利好，在市场后期价格看涨的影响下，笔者认为，作为小麦销售主体之一的储备企业对于增加粮源储备的期望也会进一步加强，同样，加工企业也将会加强小麦的采购力度，以减少生产成本，所以笔者分析，后期小麦价格将会有所走强。
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