全球粮价涨东北逆市降

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全球粮价涨东北逆市降

糖酒快讯 2008-04-07 10:00

　　吉林省位于中国著名的“黄金玉米带”，在收获的季节，一眼望不到边的金灿灿的玉米地里，飘荡着成熟的、醉人的“芳香”。而在２００８年的初春时节，丰收的喜悦才下心头，价格的“动荡”却上眉梢，从政府官员到专家学者，从企业主到种田的老百姓，聊起这些几乎都是“欲说还休”的表情——在全球粮食和农副产品价格上涨的背景下，东北粮食价格却出现了“下跌”的现象。

　　３月２６日，在吉林省农安县的农户家里，记者了解到，春节后，玉米的收购价格一直在每斤０．５８元左右，最高的也只有每斤０．６４元。春节前更便宜，最低的时候，每斤才卖０．５１元—０．５２元。而水稻价格为每斤０．７５元，等级好的才能卖到每斤０．７６元，另外，大米的价格维持在每斤１．２０元，而去年水稻的价格在每斤０．９０元左右，大米的价格在每斤１．４０元和１．５０元之间。

　　粮价为何逆市下降？

　　“总体来说，今年的粮价比去年略有下降”。在吉林省粮食局局长祝业辉那里，记者证实了东北粮食价格下降的实际情况。

　　祝业辉对记者说，玉米的价格同比上年是回落了，但总的来讲这几年还是在高位运行，２００８年的收购价格比２００７年的收购价格有所回落，但和２００６年、２００５年、２００４年比还是相对比较高。

　　祝业辉说，所谓粮价上涨和下降是一个相对的概念，就东北的粮价而言，准确的说法是，比去年低，但是把这几年总体做个比较，应该说还是在震荡中上涨。

　　粮食价格回落是什么原因造成的？祝业辉分析说，对玉米来说，价格回落是显而易见的，主要原因是国家禁止玉米出口，同时国家严格控制玉米深加工项目，产量多了，价格自然上不去，和去年比较相对回落了一点，大约在３分钱—４分钱左右。而水稻基本上是作为口粮，几乎没有什么深加工项目，产量增加了，价格也出现了相对的下滑，也因此国家才制定了最低保护价。

　　祝业辉说，这一切都是为了确保国家的粮食安全，从全国一盘棋的角度来考虑，无疑是正确的，但对吉林省这样的粮食大省来说，就遇到了非常大的困难。

　　事实上，专家们说，这种情况不仅仅在吉林省，整个东北差不多都是这个情况。

　　与此同时，２００６年以来，全球范围内粮食和食品价格上涨正在引起广泛的关注。在全球商品交易市场上，玉米、小麦和大豆等粮食的价格迅速上扬，粮、蛋、肉的零售价格也在攀升，消费者花在食品上的开支明显增加，这甚至牵动了世界范围内各行业的敏感神经。

　　自２００６年以来，国际市场几种主要粮食的价格就开始出现明显上涨的趋势，例如美国小麦出口价每吨上涨５０多美元，全年涨幅为３１％；玉米出口价每吨上涨６０多美元，涨幅达７０％。芝加哥商品交易所玉米价格自２００６年下半年以来持续走高，２００７年上半年达到近１０年来最高点。世界银行２００７年５月发表的一份报告指出，国际玉米价格比２００６年夏天已经上涨了７５％，２００７年第一季度美国玉米现货平均价比上年同期上涨８６％。

　　对于粮价上涨的原因，普遍认可的原因有三个：一是经济发展使食品消费增加；二是气候变暖、生产成本上升等因素影响了粮食产量；三是生物燃料发展导致能源工业与食品工业争粮。

　　东北新现象

　　“粮食”这个词，多少年来就与中国这个传统的农业大国息息相关，更与这个农业大国中老百姓的生活息息相关。市场经济条件下，对东北等粮食主产区来说，粮食已经不仅仅意味着温饱，更意味着富贵。

　　当价格从世界传导到中国、形势从宏观传递到微观的时候，东北粮食主产区正在慢慢地咀嚼并品尝着这一切，出于对粮食安全的考虑，最新的粮食年度，可能还会延续几年来的粮食增产局面，而对出口的限制，也使得相关品种的价格受到限制。

　　“一个显而易见的事实是，丰收年景，人们未必觉得粮食有多么珍贵，可到了需要填饱肚子的时候，你会觉得叫天天不应，叫地地不语，同样的价格出口出去了，等需要粮食的时候，同样的价格还能进口回来吗？”吉林大学的一位专家如是说。

　　这位专家说，从今年的情况来看，国家为了整体的粮食安全，从全局的角度来考虑制定了这样的政策，东北粮食主产区必须理解，同时要想方设法应对新形势下出现的新问题。

　　上世纪９０年代初，东北三省作为我国重要粮仓同时也作为老工业基地，在体制转轨和市场化过程中，工业出现了严重的不适应症——企业步履维艰、经济效益严重下滑、转制困难等，那时候被人们称为“东北现象”，得到了全国各界的广泛关注。

　　而到了二十一世纪，随着我国加入世贸组织，被称为“全国粮食市场稳压器”的东北农业再次遭遇了与当年工业几乎相同的尴尬，面对国际农产品竞争，曾经市场不败的东北玉米、大豆等农产品大量积压，从原来行销全国到难进山海关，逐步丢掉了市场份额，这被人们称之为“新东北现象”。

　　今天，面对国际范围内的粮食和农副产品价格上涨，东北正在遇到全新的市场形势和全新的市场环境，本报记者通过在东北的调查和采访总结为“东北新现象”。

　　这种东北新现象可以概括地表述为，第一，面对世界范围内的粮食和农副产品涨价，国家为了确保粮食安全，也为了确保不至于因为粮食涨价导致其它商品大幅上涨，一方面，制定了限制出口的政策，另一方面，为了鼓励种粮的积极性，国家拿出大量的资金用于补贴农民或者保证粮食的最低价格，这在很大程度上会稳定粮食的价格，因此，东北粮食不会出现大的起落。

　　第二，在粮食价格没有上涨的情况下，化肥等农资的价格和其他消费品价格却在逐步地上涨，农民的增收正在面临着前所未有的困难，种地还是不种地成了一个新的问题。

　　第三，粮食品种的供需正在成为国际市场上极为敏感的话题，像股票一样的粮食正在为农民增加太多的不确定的因素，比如种玉米还是种水稻？种大豆还是种其他作物？多少年来，人们津津乐道的春种秋实而今成了过去时，过去是靠天吃饭而今增加了更多的人为选择的因素。

　　第四，随着多年的探索，粮食变成饲料的“过腹转化”和粮食的深加工正在逐步地改变着东北的产业结构，围绕着粮食的深层次产业结构调整正在让东北发生着新形势下的粮食“革命”。

　　那么，我们关心的是，东北该如何面对新的市场环境和市场形势？到底该如何确保农民“增产又增收”？

责任编辑：田蜜编辑：田蜜来源：中国经济时报
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