盐都区粮食局拓宽经济发展平台，加快产业化经营步伐

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盐都区粮食局拓宽经济发展平台，加快产业化经营步伐

糖酒快讯 2008-04-08 14:15

实施粮食产业化经营，是粮食经济又好又快发展的最佳途径，也是我们坚定不移的工作目标。按照全省粮食工作会议的部署，我们要加快粮食产业化体系建设，把粮食产业化经营作为推动现代粮食流通产业发展的重要抓手，逐步形成一批企业有规模、加工有深度、品牌有市场、发展有方向，国家政策扶持的粮食产业集群。

    一要培大育强龙头企业。今年我们要狠抓龙头企业的培植，着力做大做强。新金威啤酒原料公司要创建省级龙头企业，秦达面粉、顶盛油脂要申报省级龙头企业，重啤盐城分公司和区粮食购销总公司、楼王、龙冈粮库要争创市级龙头企业。要加强联合，增强带头作用。龙头企业要加快绿色、有机、无公害粮油生产基地建设，积极创新“公司+基地+农户”等多种产业化经营模式。龙头企业在与农民利益联结上要有新的突破。要总结推广楼王粮农合作社、秦南粮农协会的经验，建立风险共担、利益共享的利益联结机制，既保证国有企业的粮源，又使农民分享在流通加工环节增值的利益，实现农民增收和企业增效的双赢。要打破分割，推进工商联合。购销总公司要继续发挥信息、人才、仓储设施和资金的优势，联合城西粮库、金威和重啤公司，打造大麦收购、储存、麦芽加工、啤酒生产一条龙，带动千家万户致富，建成全国一流的麦芽、啤酒生产基地。

    二要大力推进粮油加工业的发展。我区是粮食主产区，粮食市场化后，优势未能充分发挥。目前运行的乡镇米厂、油厂、面粉厂规模小、设备陈旧、技术落后。我们要启动新一轮粮油加工业的发展，首先要解放思想，彻底改变“买、卖”原粮的传统经营模式，彻底改变初级加工、粗放经营的现状。其次，要加大科技创新，吸收和引进先进适用技术，更新改造落后生产工艺设备。第三，加大招商引资，推进粮油加工业的发展，依靠大企业的资金、技术、人才等优势，把我区的粮油加工业发展起来。第四，强化行政服务，推进粮油加工业的发展，局领导班子成员都要挂钩服务一个粮油加工企业，粮食行业协会要充分发挥纽带作用，积极引导和推进粮油加工业的发展，变粮食资源大区为粮食工业强区。楼王粮管所与省江海粮油集团兴办的等级米生产线，起点要高、工艺要新、产品要精；龙冈粮库米厂要瞄准市场，开发功能性营养强化米和米糠、稻壳深加工；秦达面粉、俊盛淀粉公司要积极发展食品专用小麦粉、营养强化和功能型小麦粉；顶盛油脂公司要依靠科技，积极开发各种专用油脂、保健油和功能型油脂产品。2008年是“全省粮油精深加工推进年”，省局要在苏中地区召开全省推进粮油精深加工现场会，在南京举办第八届全国粮油精品展销会，我们都要创造条件，组织参加省局的重大活动。

    三要实施品牌创优工程。首先要引导企业抓好产品质量，加强农业标准化体系和产品质量安全检验检测体系建设，加强粮油食品安全信用体系建设。其次，要在品牌建设上做好文章，着力培育一批具有地域、产业特色，集管理、生产、加工、销售、服务于一体的粮油名牌产品。金威麦芽、盐淮大米要创国家名牌产品；秦达面粉、顶盛油脂要创全国“放心粮油”产品；重啤要创国家绿色食品。再次，要做好品牌美誉度的宣传，积极利用各种媒体、会展宣传推介我区的拳头产品，不断提高我区粮油产品的美誉度和市场份额。

    四要继续推进放心粮油进城乡活动。结合国家关于建设“千乡万村”工程的要求，继续探索“放心粮油”进社区、进村镇的新路子。今年主要是加大“放心粮店”创建力度，既要坚持标准，又要扩大覆盖面。2008年放心粮店新增4家，全区达到10家，“十一五”期末，全区放心粮店要达到20家，基本覆盖到每个乡镇，每个社区。要加强放心粮油食品和“放心粮店”的宣传，提高知名度和认知度。要加强行业自律，确保“放心粮油”产品的质量和卫生，让城乡居民“安全、放心、健康”地消费。

责任编辑：王杝丹编辑：王杝丹来源：第一食品网
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