据5月3日市场监测，河北小麦价格平稳。
河北小麦收购价格平稳，局部趋弱。
河北鸡泽县粮食局3级白小麦收购价1610元/吨，下降10元/吨；河北辛集市粮食局2级白小麦收购价1630元/吨，8901收购价格1730元/吨，上扬10元/吨；藁城地区普通白麦贸易商农村收购价1600元/吨，持平。
河北小麦销售价格平稳。
河北粮食局直属机械化粮油储备库2级白小麦收出库价格1650元/吨，3级白小麦出库价格1620元/吨，藁9415出库价格1870元/吨，持平；石家庄粮库前期拍卖小麦出库价1600元/吨，价格保持稳定。
河北小麦入厂价格平稳。
河北邯郸地区面粉厂二等白麦收购价1610元/吨，衡水面粉厂小麦收购价1620元/吨，深县五得利面粉企业小麦收购价1640元/吨，价格稳定；藁城地区普通白麦面粉厂收购价1640元/吨，优质小麦进厂价约1860元/吨左右，价格稳定；石家庄面粉厂收购价1640元/吨，价格保持稳定。
4月29日最低收购价格小麦拍卖，河北小麦计划销售6.58万吨，实际成交1.35万吨，成交比率20.52%。其中：06年白小麦计划销售2.16万吨，实际成交0.55万吨，成交比率25.46%，均以1560元/吨；07年小麦计划销售4.42万吨，实际成交0.80万吨，成交比率18.10%，最高成交价1570元/吨，最低成交价1550元/吨，成交均价1551元/吨；混合麦全部流拍。
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