记者昨日从食品批零市场及市经贸委获悉，3月份以来，猪肉、食用油的价格仍在高位运行，但菜价随供应量恢复而有了大幅回落。

    毛猪批价昨再创新高

    继本月3日毛猪批发价创下历史新高后，昨天全市的毛猪批发价再次刷新了最高记录，从9.6元/斤升至9.8元/斤，个别肉菜市场肉档档主更透露：“今

    晨进货时，毛猪批发价已超过10元/斤，进货价（总肉价）也从12.3元/斤升至12.5元/斤”。

    不过，批发价创新高暂未波及到零售终端。昨天，广州菜篮子市场的上肉、五花肉维持15元/斤，瘦肉维持18元/斤，排骨亦维持在19元～20元/斤。

    油脂涨幅超四成

    昨日，全市食用油价格暂时平稳，泰国香米的批发价则上涨了0.2元/公斤。同时，据广东省价格监测中心数据显示，2月广东粮油市场价格延续上月走势高位运行。

    粮食方面，标一早、晚籼米等成品粮零售价环比涨幅均超2.4％，价格升至1.64元/斤和1.81元/斤，优质珍珠米和丝苗米每斤也卖到1.89元和2.17元，环比涨幅达2.11％和1.65％。全省食用油市场也在节后再迎涨价潮，同比平均涨幅超过40％，花生油涨幅最大达到44.67％，每升22.71元的价格亦创新高。

    发改委昨日发文称，各地应做好货源调度工作，适时投放地方储备食用油。市经贸委有关负责人表示，目前尚未接到上级投放令，将组织调研商议有关事宜，确保食用油稳价足量供应。

    叶菜降价瓜豆追涨

    连日来的持续晴朗天气适合蔬菜生长，叶菜上市量不断增加，昨日，零售市场叶菜价格平均零售价3.1元/公斤，与上周相比再降0.5元/公斤，降幅达13.9％。

    据预测，本地瓜豆有望提前至下月上市销售，届时瓜豆菜价也将随之恢复正常水平。春季蔬菜供应的“春淡”将会持续到下月才会结束。

    瓶装气价难回落

    2月份瓶装气全省零售均价113.25元/每瓶（15公斤），比1月份回落了0.83%，同比上升30.82%。在2月5日气价曾达到117.20元/瓶，再次创下历年新高。据价格监测中心分析，3月份广东液化气零售价格仍将高位运行，大幅回调的可能性不大。