最近，猪肉价格开始有所松动。记者昨日从市贸易局获悉，甬城猪肉批发价格已经连续7周小幅下降，菜场的猪条肉、瘦肉的零售价格每公斤也比上月下降了0.6元～1元。业内人士预计，猪肉价格短期内仍将在高位运行。
“现在猪肉价格还是很贵，但比前段时间便宜了。”市民周女士每天到附近的宋诏桥菜场买菜，她告诉记者，上个月猪瘦肉价格一直在每公斤29元～30元，这两天每公斤28元左右就能买到。
记者从宋诏桥、华严等菜场了解到，最近几天猪条肉、瘦肉、汤骨的零售价格都比3月有所下降。猪条肉的价格从每公斤28元～29元降到目前的每公斤27元～28元，小排的价格也从每公斤34元～36元下降到每公斤32元～34元。
超市的冷鲜猪肉价格更便宜，猪小排、汤骨、瘦肉的价格都比菜场的鲜肉每公斤便宜2元～6元。记者在市区一家大型超市看到，冰冻汤骨在搞促销，零售价格最低只要每公斤12元，吸引了不少市民购买。
根据市贸易局统计数据显示，3月以来宁波市场的猪肉价格已经连续7周小幅下跌，猪肉批发价格从3月上旬的每公斤25.74元，到4月中旬下降到每公斤25.11元，下降了2.45%。猪肉价格下跌了，生猪屠宰量也有所增长，据统计，4月中旬全市共屠宰生猪15633头，比3月上旬增长了4.1%。
“虽然猪肉价格有小幅回落，但总体还是在高位运行中，预计猪肉价格近期很难有大的跌幅。”宁波市屠宰管理所严所长分析，因为猪肉价格走高，猪肉消费量同比下降，因此猪肉价格再有较大涨幅的可能性也不大。
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