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武汉淡水鱼均价近期微涨
糖酒快讯   2007-07-20 15:35
 

武汉市场近来鲫鱼、鳊鱼的售价比以往贵。这只是人们对近期鱼价上浮感受最直接的两个品种。市场监测表明,整个6月,江城市场淡水鱼均价较此前一个月涨了8.71%。

行内普遍认为,鱼价上浮有几种原因:鱼药、饲料价格上涨,养殖成本增加;猪肉价长期不降,市民选择价格相对不高的鱼类食用,需求量有所增加。

“本地水产品价格不会持续大涨。”武汉市农业局水产处毛汉奇处长说,今年以来,武汉以河蟹、鳜鱼、黄颡鱼、鳝鱼等为主的特色水产养殖面积比去年扩大了4万多亩,预计今年武汉市名特水产产量将比上年增长60%。供给增加会将价格压下来。

责任编辑:付菊 编辑:邱凌 来源:中国食品产业网
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