连日来，烟台市质监局对市场上销售的鸡精产品进行了抽检，结果显示产品合格率呈下降趋势，其中最突出问题的是滥用食品添加剂及细菌超标。

抽检显示，不合格鸡精产品主要存在四方面问题：一是滥用食品添加剂，程度不同的存在着添加甜蜜素、糖精钠和日落黄等现象。二是鸡精的菌落总数超标。三是鸡精特征指标不达标。四是鸡精标签标识不规范。