在春节来临前夕，省质监局开展了食品、羽绒服等产品的质量专项监督检查，抽查结果昨天公布。

　　本次全省共抽查了大米、小麦粉、肉制品、酱油、食醋、乳制品、饮用水、炒货等年货食品2153批次，合格1970批次，平均合格率为91.5%。大米抽查合格率为90.8%。存在的主要问题是水分超标，有76种不合格大米水分超标。肉制品存在的主要问题是微生物指标超标。本次抽查有7种产品微生物超标，占到不合格总数的36.8%。本次抽查炒货产品56批次，合格49批次，合格率87.5%。炒货的主要问题也是微生物指标超标。

　　针对年货抽查中发现的问题，省质监局将责令企业限期整改，已售出的将责令企业限期收回。（沈之坚 薛 玲）

　　食品质量专项监督抽查较差企业名单

　　受检企业

　　不合格项目

　　海安县杏鑫食品有限公司 酸价、霉菌、酵母菌

　　如皋市仁宗食品有限公司 苯甲酸、甜蜜素

　　南京长健副食品加工有限公司 水分、食盐、苯甲酸钠、标签

　　射阳县千秋江桥酱醋厂

　　苯甲酸、铵盐、标签

　　徐州市顺通酱醋厂

　　氨基酸态氮

　　东台市三仓镇长金酿造厂 苯甲酸、标签

　　南京傅家边果业有限公司 苯甲酸、甜蜜素、标签

　　南京状元食品有限公司

　　还原糖分、色值

　　南京进口食品有限公司

　　二氧化硫

　　兴化市佳缘食品有限公司 糖精钠、霉菌、标签

　　常州市晔山炒货加工场

　　过氧化值

　　靖江市骥洋食品有限公司 菌落总数、大肠菌群

　　靖江市羊羊食品厂

　　菌落总数、大肠菌群

　　靖江市缪家山羊食品厂

　　菌落总数、大肠菌群

　　生产日期

　　2007-10-12

　　2007-11-28

　　2007-10-7

　　2007-11-12

　　2007-11-20

　　2007-10-11

　　2007-10-6

　　2007-11-3

　　2007-10-20

　　2007-12-03

　　2007-11-8

　　2007-11-20

　　2007-11-18

　　2007-11-20

　　规格型号

　　150g/袋

　　150g/袋

　　200g/袋

　　500ml/瓶

　　400ml/袋

　　800ml/瓶

　　/

　　450g/袋

　　500g/袋

　　560g/袋

　　4kg/袋

　　散装

　　散装

　　散装称重

　　商标

　　/

　　仁宗

　　淳坝

　　江桥

　　顺通

　　长金

　　傅家边

　　状元

　　正然

　　劲禾

　　/

　　骥洋

　　/

　　/

　　产品名称

　　银杏开心果

　　如皋甜条

　　五香萝卜

　　千秋酱油(酿造酱油)

　　徐州红烧酱油

　　铁强化老抽(酿造酱油)

　　世纪青梅

　　白砂糖

　　绵白糖

　　中老年加钙营养麦片

　　葵花子

　　熟羊肉

　　熟羊肉

　　白煮羊肉