广州市消委会前日公布了对市场上的罐头食品进行的比较测试。在测试的72批次罐头食品中,所检项目全部符合标准要求的样品有54批次,符合率为75%。这次的比较试验样品都购自广州市各大商场、超市。其中,食用菌罐头3批次、肉类罐头13批次、鱼类罐头30批次、果蔬罐头26批次。样品的产地涉及国内外,产自中国大陆地区的有41批次,来自广东、四川、上海、福建等地;产自中国大陆地区以外的有31批次,来自台湾、日本、泰国、丹麦等地。
不过,大部分不合格的产品主要出现在标签标示不规范上。有两批次蔬菜罐头样品超范围使用甜味剂———甜蜜素,生产厂家为广州市海之宝海洋生物科技有限公司和哈尔滨双乐食品有限公司。还有1批次样品的淀粉含量超出QB2299-1997《午餐肉》的标准要求,淀粉含量超量过多,生产厂家为成都市鹰马龙罐头食品有限公司。(程行欢 戴琏 胡碧涛)
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