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●东莞市城市管理综合执法局昨查处一违规腌菜加工作坊
●作坊竟用化学原料生产“海蜇丝”
将海藻酸钠和焦亚硫酸钠进行混合加工,就生产出“海蜇丝”,加工的竹笋干发出浓烈的硫酸味。
昨天上午,东莞市城市管理综合执法局接到群众举报,经过多日踩点调查后,联合寮步执法分局突袭了这家位于寮步镇塘边村的加工作坊。检查发现,该作坊并没有生产许可证,其卫生条件堪忧。
记者在现场看到,这个作坊是一栋出租的居民楼房。现场有各种腌制品,散发出了比较刺激的气味。
这里生产的“海蜇丝”全都是“人造的”(见上图,记者卢政摄)。据工人介绍,他们用海藻酸钠和焦亚硫酸钠这两种化学原料,经过浸泡加工之后生产“海蜇丝”。焦亚硫酸钠主要用于漂白、防腐。因此,该作坊制造出的“海蜇丝”格外亮白。
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