省质监局对液态乳、奶粉、肉制品、米、面、油等食品开展今年一季度食品安全专项抽查。本次共抽查样品1327批次，其中实物质量合格率94.0%，5家质量较差的企业被曝光。
其中，肉制品不合格主要原因是酸价超标；米面油不合格主要原因是水分、含砂量和酸值超标；食醋不合格主要原因是苯甲酸不符合国家标准；酱油不合格主要原因是氨基酸态氮、全氮低于国家标准，可溶性无盐固形物、苯甲酸不符合国家标准；高粱酒不合格的主要原因是总酸、固形物不符合标准。
部分不合格食品及生产企业产品 生产厂家牛肉粒 成都市武侯区世顺食品经营部老陈醋 德阳八角调味食品酿造有限公司食醋 资中县龙江镇美宴酿造厂高粱酒 内江市田家酒厂菜籽油 巴中市鼎盛粮油贸易有限责任公司.
(董馨) |