乌鲁木齐市质量技术监督部门日前决定，允许２２２家合法小作坊生产的食品在划定区域内进行销售，但不得进入商场、超市。

据了解，乌鲁木齐市近日在全市范围内对小作坊进行了摸底排查，执法部门对那些无合法证照的小作坊进行了严格取缔，而对那些有证，但在生产量和生产条件上都很难达到申请生产许可证要求的小作坊进行引导扶持，允许其在划定区域内销售。

乌鲁木齐市质量技术监督部门负责人说，没有取得ＱＳ认证的企业，生产的食品坚决不能进入超市。一些具备一定卫生条件，符合卫生要求的小作坊，虽然达不到取证条件，但在方便群众生活等方面发挥着重要作用，质量技术监督部门将对其进行监管。

乌鲁木齐一家炒货厂老板告诉记者：“虽然没有取得ＱＳ认证，但片区的居民都喜欢买我的炒货，我将改善卫生环境，保证炒货质量。”

今年以来，国家质检总局规定了小作坊的生产产品内容，并要求这些小作坊在生产环境、生产条件、从业人员等方面都要达到食品质量安全卫生要求，同时还应承诺不生产、加工假冒伪劣食品，不伪造食品标识，不标注虚假生产日期，对自身生产的不安全食品及时召回，而在销售产品时不得超出县级行政区域。

乌鲁木齐市质量技术监督部门通过摸底排查，要求乌鲁木齐市２８类食品生产加工企业在年底前全部持证生产。对于合法的食品加工小作坊，也将统一公开悬挂质量安全承诺书，同时督促和帮助其建立完善的进销货台账制度和原材料索证索票制度。