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超市食品来路一查便知 北京将建食品安全追溯体系
糖酒快讯   2008-01-16 10:14    
 
  　今年，北京市的55家超市和大部分物流配送中心、批发市场将建立畜禽食品安全追溯系统，这样市民在超市内就能查询到所购商品的源头信息。市食品安全办新闻发言人表示，在首都食品安全监控系统全面运行的基础上，今年将大力推进食品安全追溯体系建设，建立全市统一的食品安全追溯数据中心，对相关信息进行归集、分析、评估、跟踪、预警。

　　居民可查超市食品来源

　　食品安全追溯体系下设果蔬、动物产品等农产品、预包装食品和奥运食品安全追溯子系统。质量技术监督部门在奥运预包装食品生产企业中推行中国产品质量电子监管码，将全市桶装水生产企业统一纳入电子监管码系统。农业部门在86个蔬菜、水产品、畜禽产品生产企业应用了IC卡和条形码追溯技术，记载产品用药、休药、交割、运输等信息。目前，奥运食品安全追溯子系统已经在“好运北京”赛事中投入运行。

　　今年年内，北京市将把畜禽食品安全追溯子系统投入到55家超市和大部分物流配送中心、批发市场，市民只需把所购商品的条形码输入食品安全追溯系统的仪器，就可以查询到所购商品的品种、饲养期、饲料来源等详细记录。

　　9成社区设立食品监督员

　　目前，北京市308个乡镇、街道，500余个居家委会建立了食品安全协调联络制度，90%的社区和行政村设立了食品安全监督员、信息员，共计8301名。

　　去年，北京市的药品专项整治工作取得显著成效。1395个品种进行了现场核查，完成率100%。其中，撤回品种309个，占核查总数的22.15％；对6040个批准文号进行了全部清查并上报，在此基础上药品再注册工作启动；三是完成了辖区内说明书修订申请的核查与批准工作；四是开展了医疗器械注册核查工作。与此同时，丰台区实施了创建“药品放心区”工作，率先建立了《丰台区创建药品放心区指标评介体系》。

责任编辑：邱凌 编辑：邱凌 来源：中国食品产业网-国内资讯
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