催货的不仅仅是麦德龙，高档酒俏销已成长沙节前市场的一个普遍现象。“像茅台、五粮液这样的一线老牌白酒调货紧张，一些商家都不做大宗团购了。因为一团购就会卖空。”某超市负责人对记者说道。

销量冲高

　    湖南是一个酒类消费大省。仅以白酒为例，年销售额约为60亿元，销量约60万吨，年人均白酒量达9．4公斤左右，接近全国人均的2倍。湖南白酒的综合消费水平在全国居前8位，长沙则在全国城市中排行第5。据悉，长沙白酒消费占全省白酒容量的1／4，其中，中高档酒份额高达50％～70％。

　    “平时白酒就销得好，更何况春节。”家润多超市营运总监刘立坚用“火爆”二字来形容目前的白酒销售。据其分析，饮酒本是湖南人的一大习俗，加上春节还要馈赠亲友，使年前酒类销售冲向新高。该超市正在举行的“年博会”中，烟酒消费占了两成。

        “现在还没到最火的时候，节前两周将是销售巅峰。”据分析，不仅是餐饮聚会，在家庭团圆饭上，酒也是助兴之必备用品。另悉，除少数老牌名酒货源较紧外，其他酒类在各超市备货十分充足。

档次走高

　    走马市场时记者发现，在长沙诸多卖场里，全国白酒品牌齐全，五粮液、茅台、国窖1573、水井坊……各大名酒巨头抢占高端市场，标价500元／瓶的触目皆是。不仅销量冲高，档次也在节前走高，一些白酒品牌纷纷集中在此时推出高端新品。以茅台为例，本周最新上市的“名将”系列酒，售价最高达988元／瓶。

　    据麦德龙相关人士称，目前在该商场10～20元／瓶的白酒也有，但卖得很差；几年前被视为高档的100～200元／瓶的白酒，现在只能称为中档酒；500元左右的，方能称为高档酒。

        “长沙有钱人多。”该负责人称，不仅白酒，红酒消费高端化、甚至奢侈化的趋向也愈发明显。“像‘拉菲’，每瓶750毫升售价7900元，去年春节期间卖出20多瓶，今年春节还没到已售罄，又要补货了。”

价格“撬”高

　    记者昨日(17日)在一些超市发现，一些市民的购物推车上，酒不再以“瓶”为单位，而是动辄一箱。“一箱也就6瓶，反正要喝的。而且怕涨价。”高档白酒的价格呈逐年上涨的趋势，而由于节日集中，每年下半年又是价格一涨再涨的波峰时段。仅以麦德龙为例，去年7月，52度的五粮液零售价每瓶为458元，此后，陆续走高至478、498、508、538元，尽管该商场昨日最新调整“邮报价”至498元，但在长沙部分卖场仍有售538元的。53度茅台，也由去年7月的588元，节节攀高至728元／瓶。

　    为何酒价芝麻开花节节高？业内人士普遍反映，主要是受供求关系影响。逢年过节，餐饮消费、婚庆消费、家庭消费需要大量高档白酒，需求大，供应就趋紧。与此同时，原材料价格上涨也引起酿酒成本上调。“现在老牌名酒厂家给的进货价越来越高，而且拿货也难。”茅台合作伙伴、经销商之一的长沙台源酒业有限公司董事长欧红标表示，目前茅台全国各地的经销商正加班加点供货。“现在的问题，谁能拿到货就很好了。堪称有价无市。”